Geschäft
Visrokerij Smeding
Von 3 Einheimischen empfohlen,
Tipps von Einheimischen
Frances
August 19, 2015
Delicious smoked and baked fish.
Gert Jaap
July 5, 2021
Hier moet je naar toe gaan. Smeding rookt zelf de vis.
Marco
April 17, 2018
Visrokerij Smeding is opgericht in 1933 en is in 1966 verhuisd naar de rondweg 36 te IJmuiden waar het bedrijf tot op heden nog steeds gevestigd is. In de rokerij wordt ambachtelijk op de hand gerookt, een bijna uitgestorven expertise in Nederland. Het op de hand roken zorgt voor een betere controle over het hele proces wat uiteindelijk resulteert in een hogere kwaliteit gerookte vissoorten. Het hele jaar door is de rokerij geopend en roken wij Makreel, Botervis, Zalm (gestoomd + koud) en Haring. Tevens roken wij als seizoensproduct Rode Poon en op verzoek van klanten andere vissoorten.
Visrokerij Smeding is opgericht in 1933 en is in 1966 verhuisd naar de rondweg 36 te IJmuiden waar het bedrijf tot op heden nog steeds gevestigd is. In de rokerij wordt ambachtelijk op de hand gerookt, een bijna uitgestorven expertise in Nederland. Het op de hand roken zorgt voor een betere contr…
Einzigartige Aktivitäten in der Umgebung
Standort
34-36 Rondweg
IJmuiden, NH