Le p'tit guide d'Audrey & Fred

Audrey Et Fred
Audrey Et Fred
Le p'tit guide d'Audrey & Fred

Lieux emblématiques

A partir de la chapelle des Marins, empruntez la digue qui vous mènera jusqu’à l’enceinte fortifiée qui abrite la célèbre tour édifiée à la fin du XVIIème siècle pour « protéger la plus belle rade de France » selon l’expression de Vauban et qui est inscrite avec sa sœur jumelle de Tatihou au patrimoine mondial de l’UNESCO.
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Saint-Vaast-la-Hougue
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A partir de la chapelle des Marins, empruntez la digue qui vous mènera jusqu’à l’enceinte fortifiée qui abrite la célèbre tour édifiée à la fin du XVIIème siècle pour « protéger la plus belle rade de France » selon l’expression de Vauban et qui est inscrite avec sa sœur jumelle de Tatihou au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Petit bout de terre où se mêlent un patrimoine culturel exceptionnel et une nature préservée, Tatihou tient son joli nom des Vikings qui peuplèrent la Normandie. La petite île Tatihou, véritable paradis ornithologique, se transforme en presqu'île à marée basse, toujours accessible en bateau amphibie.
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Tatihou
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Petit bout de terre où se mêlent un patrimoine culturel exceptionnel et une nature préservée, Tatihou tient son joli nom des Vikings qui peuplèrent la Normandie. La petite île Tatihou, véritable paradis ornithologique, se transforme en presqu'île à marée basse, toujours accessible en bateau amphibie.
La pêche et le tourisme y sont les deux principales activités économiques. Plus beau village de France, Barfleur a conservé un important patrimoine historique et une grande beauté de paysage. Le village a été le lieu d’inspiration de peintres comme Antoine Guillemet et Paul Signac, et des écrivains Victor Hugo et Jules Renard. Ancré sur le flanc oriental du Cotentin, à son extrémité nord-est, ce charmant port de pêche est assurément l’un des plus pittoresques de la Manche. Vous aimerez son authenticité. Son ouverture vers l’Angleterre et l’Europe du Nord en fait une escale opportune et pratique pour les petits voyages en mer. S’il reste un port d’échouage, son accès est facilité par un sas d’entrée. Le plaisancier désireux de se rendre sur les îles anglo-normandes (Aurigny, Guernesey, Jersey, Sercq) ou dans les ports du Calvados et de Seine-Maritime, trouvera cet ancrage idéal. Vous ne pouvez quitter Barfleur sans visiter la Cour médiévale Sainte-Catherine, le délicieux Jardin des Augustins, et la maison de Julie Postel, en religion Sainte Marie Madeleine, qui fut une figure locale. Dans les proches parages, le sémaphore et l’imposant phare de Gatteville, deuxième de France par sa hauteur vous retiendront par l’atmosphère d’une rude beauté qui les entoure. Mais, sur le quai, ne manquez surtout pas la débarque des poissons, séquence incontournable qui donnera tout son attrait à votre séjour.
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Barfleur
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La pêche et le tourisme y sont les deux principales activités économiques. Plus beau village de France, Barfleur a conservé un important patrimoine historique et une grande beauté de paysage. Le village a été le lieu d’inspiration de peintres comme Antoine Guillemet et Paul Signac, et des écrivains Victor Hugo et Jules Renard. Ancré sur le flanc oriental du Cotentin, à son extrémité nord-est, ce charmant port de pêche est assurément l’un des plus pittoresques de la Manche. Vous aimerez son authenticité. Son ouverture vers l’Angleterre et l’Europe du Nord en fait une escale opportune et pratique pour les petits voyages en mer. S’il reste un port d’échouage, son accès est facilité par un sas d’entrée. Le plaisancier désireux de se rendre sur les îles anglo-normandes (Aurigny, Guernesey, Jersey, Sercq) ou dans les ports du Calvados et de Seine-Maritime, trouvera cet ancrage idéal. Vous ne pouvez quitter Barfleur sans visiter la Cour médiévale Sainte-Catherine, le délicieux Jardin des Augustins, et la maison de Julie Postel, en religion Sainte Marie Madeleine, qui fut une figure locale. Dans les proches parages, le sémaphore et l’imposant phare de Gatteville, deuxième de France par sa hauteur vous retiendront par l’atmosphère d’une rude beauté qui les entoure. Mais, sur le quai, ne manquez surtout pas la débarque des poissons, séquence incontournable qui donnera tout son attrait à votre séjour.
Construit entre 1829 et 1834, le phare de Gatteville est le 2ème plus grand phare de France avec 75 m de haut. L'édification de ce "cierge de pierre" a nécessité 11 000 blocs de granit représentant 7 400 tonnes. Après avoir gravi un escalier de 365 marches éclairé par 52 fenêtres, les visiteurs peuvent admirer le magnifique panorama sur le Val de Saire et la mer de la Manche. En cas de vent fort ou d'orage, par mesure de sécurité, le phare peut être exceptionnellement fermé aux visiteurs. Tarif adulte : 3€ Tarif enfant : 1€
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Leuchtturm Gatteville
25c Rte du Phare
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Construit entre 1829 et 1834, le phare de Gatteville est le 2ème plus grand phare de France avec 75 m de haut. L'édification de ce "cierge de pierre" a nécessité 11 000 blocs de granit représentant 7 400 tonnes. Après avoir gravi un escalier de 365 marches éclairé par 52 fenêtres, les visiteurs peuvent admirer le magnifique panorama sur le Val de Saire et la mer de la Manche. En cas de vent fort ou d'orage, par mesure de sécurité, le phare peut être exceptionnellement fermé aux visiteurs. Tarif adulte : 3€ Tarif enfant : 1€
Le phare du cap Lévi est situé à Fermanville, charmante bourgade à mi-chemin entre Gatteville-le-Phare et Cherbourg. Flanqué de paysages sauvages et d’un rivage somptueux aux couleurs changeantes, il constitue le point de départ ou d’arrivée de promenades agréables, été comme hiver. Vous passerez par le ravissant petit port Pignot et par le dernier fort napoléonien du Cotentin, le fort du cap Lévi, à ne pas confondre avec le phare éponyme.
The Fort du Cap Levi
7 Le Cap Lévi
Le phare du cap Lévi est situé à Fermanville, charmante bourgade à mi-chemin entre Gatteville-le-Phare et Cherbourg. Flanqué de paysages sauvages et d’un rivage somptueux aux couleurs changeantes, il constitue le point de départ ou d’arrivée de promenades agréables, été comme hiver. Vous passerez par le ravissant petit port Pignot et par le dernier fort napoléonien du Cotentin, le fort du cap Lévi, à ne pas confondre avec le phare éponyme.
Vous envisagez de visiter Cherbourg et ses environs prochainement ? Excellente idée : c’est une jolie petite ville calme et apaisante, au bord de la mer, remplie de bons restaurants et d’endroits pour flâner. Une escapade idéale pour un week-end prolongé en Normandie pendant les beaux jours.
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Cherbourg
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Vous envisagez de visiter Cherbourg et ses environs prochainement ? Excellente idée : c’est une jolie petite ville calme et apaisante, au bord de la mer, remplie de bons restaurants et d’endroits pour flâner. Une escapade idéale pour un week-end prolongé en Normandie pendant les beaux jours.

Gastronomie

Que dire du bar restaurant Le Goëland 1951 aménagé dans un ancien bunker au bout de la plage !? Niché dans la baie de Saint-Vaast-La-Hougue, "Le Goëland 1951" rivalise donc avec les ténors du sud de la France. Surprenant ? Pas vraiment ! Il faut dire que ce bar de plage normand est situé sur la magnifique plage de Jonville, l’une des seules de la région orientée plein Sud et donc protégée des vents dominants ! Cerise sur le bulot : la vue imprenable sur l’île de Tatihou.
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Le Goéland 1951
82 Rte du Phare
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Que dire du bar restaurant Le Goëland 1951 aménagé dans un ancien bunker au bout de la plage !? Niché dans la baie de Saint-Vaast-La-Hougue, "Le Goëland 1951" rivalise donc avec les ténors du sud de la France. Surprenant ? Pas vraiment ! Il faut dire que ce bar de plage normand est situé sur la magnifique plage de Jonville, l’une des seules de la région orientée plein Sud et donc protégée des vents dominants ! Cerise sur le bulot : la vue imprenable sur l’île de Tatihou.
Depuis 1889 à Saint-Vaast-la-Hougue, l'épicerie fine Gosselin est restée fidèle à sa tradition : la qualité. La qualité c'est la compétence du spécialiste et la pertinence de ses conseils. C'est le souci constant d'offrir la même garantie pour tous les produits, des plus modestes aux plus rares. Ici, le plus grand soin est apporté à la présentation et témoigne d'une véritable célébration de l'Art de la Table. La Maison Gosselin est un lieu unique à découvrir. Spiritueux oubliés, café torréfié sur place, jouets d'antan, épices rares..., vous irez de découverte en découverte dans le dédale du magasin.
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Maison Gosselin
27 Rue de Verrue
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Depuis 1889 à Saint-Vaast-la-Hougue, l'épicerie fine Gosselin est restée fidèle à sa tradition : la qualité. La qualité c'est la compétence du spécialiste et la pertinence de ses conseils. C'est le souci constant d'offrir la même garantie pour tous les produits, des plus modestes aux plus rares. Ici, le plus grand soin est apporté à la présentation et témoigne d'une véritable célébration de l'Art de la Table. La Maison Gosselin est un lieu unique à découvrir. Spiritueux oubliés, café torréfié sur place, jouets d'antan, épices rares..., vous irez de découverte en découverte dans le dédale du magasin.
Depuis le 3 juillet 1966, la Famille FERON est aux commandes des fourneaux, d’abord un bar crêperie qui, au fil des années, s’est transformé en un restaurant gastronomique. Arnaud FERON Maître Restaurateur et Christophe BOURDET arrivé en 1986 au sein du restaurant diplômés des écoles culinaires Françaises et des Arts de la Table cuisinent avec passion des mets de la gastronomie Normande.
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Restaurant Le Panoramique
1 Village de l'Église
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Depuis le 3 juillet 1966, la Famille FERON est aux commandes des fourneaux, d’abord un bar crêperie qui, au fil des années, s’est transformé en un restaurant gastronomique. Arnaud FERON Maître Restaurateur et Christophe BOURDET arrivé en 1986 au sein du restaurant diplômés des écoles culinaires Françaises et des Arts de la Table cuisinent avec passion des mets de la gastronomie Normande.
De la délicieuse odeur de la brioche sortie du four à la beauté des croûtes dorées et croustillantes de notre célèbre Brioche du Vast, nous vous offrons toute une palette de goûts et de sensations qui se redécouvrent à l’infini au gré de vos dégustations.
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La Brioche du Vast
12 Les Moulins
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De la délicieuse odeur de la brioche sortie du four à la beauté des croûtes dorées et croustillantes de notre célèbre Brioche du Vast, nous vous offrons toute une palette de goûts et de sensations qui se redécouvrent à l’infini au gré de vos dégustations.
Carole et Philippe Paris ont fait de leur salon de thé/pâtisserie/crêperie du centre-ville un temple coloré et joyeux des douceurs de toutes sortes. On aime aussi prendre le thé et le café à toute heure, sans omettre de croquer, gâteau, glaces, brioches, crêpes, entremets. En vedette : le divin cake au citron, joli et savoureux, à croquer sur place ou à emporter chez soi.
Café Pompon
1 Rue Maréchal Foch
Carole et Philippe Paris ont fait de leur salon de thé/pâtisserie/crêperie du centre-ville un temple coloré et joyeux des douceurs de toutes sortes. On aime aussi prendre le thé et le café à toute heure, sans omettre de croquer, gâteau, glaces, brioches, crêpes, entremets. En vedette : le divin cake au citron, joli et savoureux, à croquer sur place ou à emporter chez soi.
Elu parmi le top 10 des meilleurs pâtissiers de France. Découvrez la pâtisserie locavore d'un pâtissier jardinier, dont le verger alimente ses créations. Succombez au plaisir de créations de saison et classiques revisitées, viennoiseries, chocolats, macarons, glaces et gourmandises. A déguster également sur place au salon de thé.
Pâtisserie, Chocolaterie, Salon de thé Jean-François Foucher Cherbourg
12 Rue au Fourdray
Elu parmi le top 10 des meilleurs pâtissiers de France. Découvrez la pâtisserie locavore d'un pâtissier jardinier, dont le verger alimente ses créations. Succombez au plaisir de créations de saison et classiques revisitées, viennoiseries, chocolats, macarons, glaces et gourmandises. A déguster également sur place au salon de thé.
Les Huîtres Hélie de Saint-Vaast-La-Hougue, produites sur les côtes de la Manche sont un véritable cru ostréicole du pays normand. Les médailles d’or et d'argent obtenues au salon de l'agriculture de Paris sont la reconnaissance d’une passion et d’un savoir-faire pour l’huître.
Lesdos-allaire Sarl
23 Pl. Belle-Isle
Les Huîtres Hélie de Saint-Vaast-La-Hougue, produites sur les côtes de la Manche sont un véritable cru ostréicole du pays normand. Les médailles d’or et d'argent obtenues au salon de l'agriculture de Paris sont la reconnaissance d’une passion et d’un savoir-faire pour l’huître.
Glaçier sur le port de Saint Vaast la Hougue. Venez déguster nos glaces artisanales ou Italiennes ou vous réchauffer avec nos gaufres et crêpes faîtes maison.
LE PIC A GLACE
27 Quai Vauban
Glaçier sur le port de Saint Vaast la Hougue. Venez déguster nos glaces artisanales ou Italiennes ou vous réchauffer avec nos gaufres et crêpes faîtes maison.