Татарская кухня: что и где попробовать?
Гастрономия
Будучи в Казани ОБЯЗАТЕЛЬНО надо пробовать татарскую кухню! Особенно выпечку! Национальный ресторан на Буамана поможет Вам в этом: здесь можно попробовать такие вещи, как, например, калжу (рулет из нескольких видов мяса), или колбасу из конины казылык, или экзотическую на вкус тутырму (колбаски из потрохов в бульоне), или невероятные даже для татар говяжьи хвосты. Абсолютные хиты — куллама, суп с мясом и лапшой, пельмени с грибами в горшочке, манты из баранины. А также, разумеется, выпечка — перемячи, эчпочмаки — и десерты: чак-чак, губадия, талкыш-калеве.
44 Einheimische empfehlen
Bauman Street
Bauman StreetБудучи в Казани ОБЯЗАТЕЛЬНО надо пробовать татарскую кухню! Особенно выпечку! Национальный ресторан на Буамана поможет Вам в этом: здесь можно попробовать такие вещи, как, например, калжу (рулет из нескольких видов мяса), или колбасу из конины казылык, или экзотическую на вкус тутырму (колбаски из потрохов в бульоне), или невероятные даже для татар говяжьи хвосты. Абсолютные хиты — куллама, суп с мясом и лапшой, пельмени с грибами в горшочке, манты из баранины. А также, разумеется, выпечка — перемячи, эчпочмаки — и десерты: чак-чак, губадия, талкыш-калеве.
Ну и конечно самый домашний вариант - вы можете купить все вкусности татарской кулинарии в супермаркетах местной сети Бахетле. Качество отменное! И можно взять как на перекус с собой, так и в дорогу, ну, и , конечно, в гостинец! В виде гостинца традиционно покупают Чак чак, сладость, которая долго хранится. Рекомендую выбирать производства 3-го казанского хлебозавода.
21 Einheimische empfehlen
Bahetle
178а Dekabristlar uramiНу и конечно самый домашний вариант - вы можете купить все вкусности татарской кулинарии в супермаркетах местной сети Бахетле. Качество отменное! И можно взять как на перекус с собой, так и в дорогу, ну, и , конечно, в гостинец! В виде гостинца традиционно покупают Чак чак, сладость, которая долго хранится. Рекомендую выбирать производства 3-го казанского хлебозавода.