Guidebook for Paramaribo
Arts & Culture
Ben je een beetje geacclimatiseerd? Breng dan als eerst een bezoek aan Fort Zeelandia. Fort Zeelandia was hét koloniale centrum van het voormalige Parmirbo en wordt door de locals ‘foto’ (fort) genoemd. Het is een plek met een donkere geschiedenis, omdat hier in 1982 de Decembermoorden plaatsvonden. Inmiddels is Fort Zeelandia ingericht als een museum waar de Surinaamse geschiedenis uitgebreid verteld wordt. Op het dak heb je trouwens een waanzinnig uitzicht over de Surinamerivier!
31 Einheimische empfehlen
Fort Zeelandia
WaterkantBen je een beetje geacclimatiseerd? Breng dan als eerst een bezoek aan Fort Zeelandia. Fort Zeelandia was hét koloniale centrum van het voormalige Parmirbo en wordt door de locals ‘foto’ (fort) genoemd. Het is een plek met een donkere geschiedenis, omdat hier in 1982 de Decembermoorden plaatsvonden. Inmiddels is Fort Zeelandia ingericht als een museum waar de Surinaamse geschiedenis uitgebreid verteld wordt. Op het dak heb je trouwens een waanzinnig uitzicht over de Surinamerivier!
Food Scene
Aan de rand van de Palmentuin vind je Guesthouse Zus & Zo, dé ontmoetingsplek voor jong en oud. Naast het gastenverblijf op de tweede verdieping kun je er ook fietsen huren (een must!). Maar het leukste aan Zus & Zo is het kleurrijke openluchtcafé op de begane grond. Overdag is het de plek voor een heerlijke lunch (broodje hete kip!) en ’s avonds serveren ze diner onder het genot van live muziek. Tel daar de lampjes in de bomen bij op en je hebt één en al gezelligheid!
16 Einheimische empfehlen
Zus & Zo
13a Grote CombewegAan de rand van de Palmentuin vind je Guesthouse Zus & Zo, dé ontmoetingsplek voor jong en oud. Naast het gastenverblijf op de tweede verdieping kun je er ook fietsen huren (een must!). Maar het leukste aan Zus & Zo is het kleurrijke openluchtcafé op de begane grond. Overdag is het de plek voor een heerlijke lunch (broodje hete kip!) en ’s avonds serveren ze diner onder het genot van live muziek. Tel daar de lampjes in de bomen bij op en je hebt één en al gezelligheid!
Drinks & Nightlife
Dé Surinaamse keuken bestaat eigenlijk niet. Er wonen ruim acht verschillende bevolkingsgroepen in Suriname, wat voor een kleurrijke mix en overvloed aan smaken zorgt. Heb je zin in Javaans, dan pak je ’s avonds de taxi naar de wijk Blauwgrond. Blauwgrond bestaat eigenlijk uit één straat vol kleine eethuisjes. De meesten zijn eenvoudig ingericht met plastic stoelen en TL-licht, maar vergis je niet: hier kun je vaak het allerlekkerst eten (saotosoep!).
9 Einheimische empfehlen
Blauwgrond
Dé Surinaamse keuken bestaat eigenlijk niet. Er wonen ruim acht verschillende bevolkingsgroepen in Suriname, wat voor een kleurrijke mix en overvloed aan smaken zorgt. Heb je zin in Javaans, dan pak je ’s avonds de taxi naar de wijk Blauwgrond. Blauwgrond bestaat eigenlijk uit één straat vol kleine eethuisjes. De meesten zijn eenvoudig ingericht met plastic stoelen en TL-licht, maar vergis je niet: hier kun je vaak het allerlekkerst eten (saotosoep!).