Einzigartige Aktivitäten in Apulien

Come and discover our farm. We will begin your experience visiting the Moscato di Trani vineyard a few steps from the property and we will present you the peculiar characteristics and the history of the Apulian viticulture. At the end we will taste 4 of our wines, we will explain its history and how the wine was born: - n. 1 Red Wine IGP Puglia; - n. 1 Rosè Wine IGP Puglia; - n. 2 White Wines IGP Puglia and Valle d'Itria; They will accompany the wine tasting with a tasting of typical products of own production or locally-grown. We are waiting for you in our Agriturismo! Would you like to try the experience to live in a true trullo-house? We offer also that: https://www.airbnb.it/rooms/4703115 Other things to note In this period of COVID-19 crisis our experience help you to be away, in our large space in the countryside of Puglia. We will assure the respect of rules and restrictions to contain Corona-virus but anyway we offer a true experience to share with you our vineyard, wines, foods and landscape.

Accogliamo i Ns. clienti con il calore tipico della gente del SUD, quel calore che scalda più il cuore che il corpo e resta impresso nella mente di ogni ospite. Dopo il benvenuto accompagnato da un cocktail molto fresco, rigorosamente green a base di lime, menta, zenzero e kiwy si apre la Cooking Class. Le sapienti mani di mamma Marisa, custodi delle tecniche di lavorazione della cucina tipica Pugliese, mostreranno con amore come, utilizzando un pugno di farina ed un pò d' acqua, si riescano a realizzare le famose orecchiette Pugliesi. Sarà poi la volta della goliardica e sempre verde Mamma Palma, cuore pulsante del’intera Cooking Class. Sarà lei ad insegnare le tecniche di preparazione dell’impasto della focaccia mediterranea e come con qualche litro di latte fresco munto in giornata ed un cucchiaino di caglio si possa dar vita ad un fresco e gustoso formaggio. Dopo tanto lavoro e milioni di sorrisi, le focacce saranno cotte nel forno a legna e le orecchiette saranno cucinate come tradizione prevede. Ora finalmente tutti a tavola, per la cena finale durante la quale verranno servite le diverse pietanze preparate durante lo show cooking alle quali si aggiungeranno una serie di piatti tipici della nostra amata Puglia. Ogni fase di lavorazione sarà tradotte in inglese. Si prega di segnalare eventuali intolleranze. Lo staff vi contatterà 24H prima a 1/2 WhatsApp.

Una fantastica e indimenticabile escursione in barca per scoprire le meraviglie delle grotte marine e della famosa scogliera di Polignano a Mare, da percorrere da Nord a Sud, ammirando in particolare la famosa "Grotta Palazzese", l'isolotto "Scoglio dell'Eremita" e la suggestiva "Grotta Stampagnata". Una esperienza unica, con una guida esperta in barca, in grado di svelare i segreti e le leggende nascoste dietro uno spettacolo naturale mozzafiato. La prospettiva della vista di Polignano dal mare è qualcosa da provare senza pensarci due volte :) E' incluso un piccolo drink. Ideale anche per gruppi numerosi: inviare un messaggio per info. Durata poco meno di 1 ora e mezza. NB: - Dopo la prenotazione RICEVERETE UN MESSAGGIO DI CONFERMA DEL PUNTO DI INCONTRO, in base alle disposizioni delle Autorità: solitamente in bassa stagione è la spiaggia di Cala Paura (circa 0,5 km dal centro), mentre in medio-alta stagione (maggio-settembre) è la spiaggia di San Vito (circa 3 km dal centro). - In caso di condizioni meteo/mare avverse verrete avvisati e deciderete se cancellare con rimborso totale oppure riprogrammare in una nuova data/orario in cui le previsioni sono più favorevoli, tra quelle disponibili che vi verranno comunicate. - Si consiglia di arrivare 30 minuti in anticipo al punto di imbarco: o Cala Paura (banchina a destra, lato sud-est) o San Vito (banchina tra le 2 spiaggette).

È tra le esperienze culinarie più prenotate e apprezzate in Puglia. I am 10 minutes from the central train station 15-20 minutes from the old city of Bari and all the attractions. Ti insegnerò a REALIZZARE la pasta fresca e la tradizionale focaccia con pomodori freschi e origano. Impara il segreto della cucina pugliese e sorprendi amici e familiari una volta tornato a casa. In sta gra m: juanita_kitchen_ per vedere tutti i miei corsi e farmi domande. e-mail cuocadistratta @g mail . com Hosts diet restrictions ( vegetarian, vegan, any kind of allergy) must comunicate before booking. I n s t a g r a m: juanita_kitchen_ , per vedere tutti i miei corsi e farmi domande. ps: Se sei un gruppo o non vedi disponibilità puoi provare a contattarmi per altre date E ORARI. Ho un gatto Il mio appartamento si trova al 6 ° piano con ascensore.

Mia suocera, la nonna Tetta fa pasta fatta in casa da quando ne ha memoria: orecchiette, minchiareddhi, tria, sagne 'cannulate, con amore e dedizione immutati nel tempo. Certamente le sue mani lavorano meglio delle mie e le piace soprattutto spiegare a grandi e piccini questa meravigliosa arte! Imparerete dunque a lavorare le orecchiette con la nonna Tetta e ....donna d'altri tempi, mi raccomando non fatela arrabbiare! Dopo in ci sposteremo in un altro ambiente della nostra Locanda per farvi degustare una tipica cena salentina che va dall'antipasto al dolce e include le due paste che avrete fatto: sagne ncannulate e orecchiette! Inoltre siamo anche un B&B se deciderete di restare in Locanda e far colazione da noi! Ig: @ALOCANDATUMARCHSE

Come and discover our farm. We will begin your experience visiting the Moscato di Trani vineyard a few steps from the property and we will present you the peculiar characteristics and the history of the Apulian viticulture. At the end we will taste 4 of our wines, we will explain its history and how the wine was born: - n. 1 Red Wine IGP Puglia; - n. 1 Rosè Wine IGP Puglia; - n. 2 White Wines IGP Puglia and Valle d'Itria; They will accompany the wine tasting with a tasting of typical products of own production or locally-grown. We are waiting for you in our Agriturismo! Would you like to try the experience to live in a true trullo-house? We offer also that: https://www.airbnb.it/rooms/4703115 Other things to note In this period of COVID-19 crisis our experience help you to be away, in our large space in the countryside of Puglia. We will assure the respect of rules and restrictions to contain Corona-virus but anyway we offer a true experience to share with you our vineyard, wines, foods and landscape.

Unisciti a me su uno dei percorsi marittimi tra i più belli della Puglia! Avrai dei ricordi indimenticabili! Scopriremo delle grotte marine uniche al mondo. Esploreremo la Grotta Palazzese noto per ospitare un ristorante tra rocce e mare! Vedrete l'Isola dell'Eremita, dove un uomo si è isolato per decenni! E grotte che accolgono il sole al loro interno! Scorgeremo inoltre la statua di Domenico Modugno e palazzi millenari costruiti sulle rocce a picco sul mare, tutt'oggi abitati! Tutto questo mentre, alternati tra una grotta e l'altra, scoprirete le storie e le legende da me raccontate lungo un percorso di circa 10 km. Prima del ritorno, non può mancare un tuffo nelle acque del mare più belle della Puglia e ci saluteremo con un brindisi e assaggiando i famosi taralli pugliesi!

We start an evening with the preparation of the dough of PANZEROTTI a typical delicacy from Apulia and in the meantime we see how to prepare SPRITZ. When the dough grows we taste Italian aperitivo: Spritz, OLIVES and various types of TARALLI. After we prepare the most famous dessert in the world TIRAMISU! Certainly will not miss the Italian language lesson and stories about Polignano and Italy. Finally, we fry panzerotti and frittelle and your dinner on the terrace is ready. An extraordinary evening suitable for everyone: from families with children, friends and for those who would like to meet other travellers; for all those who like to live the traditions and cultures of new places

Le Orecchiette di Nonna Rosa Impariamo insieme le basi della nostra cucina. Tramandiamo i valori della tradizione Pugliese lavorando gli elementi primitivi: Acqua e Farina. Il presente incontra il passato tra profumi e colori nella cornice di Casa San Giacomo. ---------------------------------------------------- Due ore di Cooking Class al fianco dei nipoti di Nonna Rosa che tramandano la sua ricetta. Insieme a loro preparerete Orecchiette, Maccheroncini, Cavatelli e "Truccioli di Tatà". E dopo le mani in pasta si procede con l' assaggio.

Un incredibile tour in barca alla scoperta di tutte le più suggestive grotte e insenature di Polignano a Mare, inclusa la rinomata Grotta Palazzese, Lama Monachile, Grotta Ardito, Grotta degli Innamorati, Grotta Azzurra, Grotta delle rondinelle, lo Scoglio dell'Eremita e Portalga. Durante il tour è prevista una sosta bagno ed incluso un aperitivo a bordo a base di Prosecco e taralli tipici pugliesi.

This tour will be organized exclusively for you, your family or your friends without any other unknown people ! Private tour by car and walk in the beautiful historic center of Monopoli ,Polignano a Mare,Ostuni and Aberobello (the trulli); you can also visit the beautiful beaches of the Capitolo of Monopoli and the Fasano forest, which enjoys a splendid panoramic view from above of the entire coast road south of Bari and which includes numerous lands rich in olive trees (traditional Apulian trees) and farms with typical animals. During the tour there will be some beautiful surprises, you will be able to taste excellent typical Apulian products and you will have a great time! Enjoy Beppe's tour! A sensational and magic experience ! Possibility to book also the tour to visit Matera and Bari ! Possibility also to customize your own private tour. Possibility to celebrate birthdays, honeymoons, anniversaries and much more. Enjoy your private tour!

Il nostro skipper ti accoglierà a bordo di una comodissima, spaziosa ed elegante barca a motore di 8 metri, accessoriata con parasole, spiaggetta in legno e comoda scaletta per accesso in acqua. Vivrete la magia,l'avventura ed il romanticismo esplorando insieme l'altissima costa rocciosa di Polignano con tutte le sue ricche insenature, le grotte più famose e le cale imperdibili. Gusterai un aperitivo a bordo a base di tarallini pugliesi, patatine e drink di prosecco. E potrai fare stupendi bagni nel mare smeraldo o semplicemenre rilassarti a godere della brezza marina e scattare tante incantevoli foto ricordo! **VI RICORDO CHE AVETE LA POSSIBILITA' DI SCEGLIERE TRA UN TUOR DI GRUPPO O PRIVATO** Nei tour di gruppo CONDIVIDERETE la barca con più prenotazioni a bordo. (aperitivo previsto se si raggiungono almeno 4 persone a bordo) Nei tour privati godrete della barca in ESCLUSIVA per voi ed è sempre previsto l'aperitivo. il tour privato dura solitamente mezz'ora in più per permettervi di fare più bagni se lo vorrete.

Accogliamo i Ns. clienti con il calore tipico della gente del SUD, quel calore che scalda più il cuore che il corpo e resta impresso nella mente di ogni ospite. Dopo il benvenuto accompagnato da un cocktail molto fresco, rigorosamente green a base di lime, menta, zenzero e kiwy si apre la Cooking Class. Le sapienti mani di mamma Marisa, custodi delle tecniche di lavorazione della cucina tipica Pugliese, mostreranno con amore come, utilizzando un pugno di farina ed un pò d' acqua, si riescano a realizzare le famose orecchiette Pugliesi. Sarà poi la volta della goliardica e sempre verde Mamma Palma, cuore pulsante del’intera Cooking Class. Sarà lei ad insegnare le tecniche di preparazione dell’impasto della focaccia mediterranea e come con qualche litro di latte fresco munto in giornata ed un cucchiaino di caglio si possa dar vita ad un fresco e gustoso formaggio. Dopo tanto lavoro e milioni di sorrisi, le focacce saranno cotte nel forno a legna e le orecchiette saranno cucinate come tradizione prevede. Ora finalmente tutti a tavola, per la cena finale durante la quale verranno servite le diverse pietanze preparate durante lo show cooking alle quali si aggiungeranno una serie di piatti tipici della nostra amata Puglia. Ogni fase di lavorazione sarà tradotte in inglese. Si prega di segnalare eventuali intolleranze. Lo staff vi contatterà 24H prima a 1/2 WhatsApp.

Una fantastica e indimenticabile escursione in barca per scoprire le meraviglie delle grotte marine e della famosa scogliera di Polignano a Mare, da percorrere da Nord a Sud, ammirando in particolare la famosa "Grotta Palazzese", l'isolotto "Scoglio dell'Eremita" e la suggestiva "Grotta Stampagnata". Una esperienza unica, con una guida esperta in barca, in grado di svelare i segreti e le leggende nascoste dietro uno spettacolo naturale mozzafiato. La prospettiva della vista di Polignano dal mare è qualcosa da provare senza pensarci due volte :) E' incluso un piccolo drink. Ideale anche per gruppi numerosi: inviare un messaggio per info. Durata poco meno di 1 ora e mezza. NB: - Dopo la prenotazione RICEVERETE UN MESSAGGIO DI CONFERMA DEL PUNTO DI INCONTRO, in base alle disposizioni delle Autorità: solitamente in bassa stagione è la spiaggia di Cala Paura (circa 0,5 km dal centro), mentre in medio-alta stagione (maggio-settembre) è la spiaggia di San Vito (circa 3 km dal centro). - In caso di condizioni meteo/mare avverse verrete avvisati e deciderete se cancellare con rimborso totale oppure riprogrammare in una nuova data/orario in cui le previsioni sono più favorevoli, tra quelle disponibili che vi verranno comunicate. - Si consiglia di arrivare 30 minuti in anticipo al punto di imbarco: o Cala Paura (banchina a destra, lato sud-est) o San Vito (banchina tra le 2 spiaggette).

Regalati l’esperienza di pranzare o cenare nel giardino di un autentico trullo di campagna in Valle D’Itria. Vi sentirete immersi nelle tradizioni gastronomiche pugliesi e nella convivialitá tipica delle tavole del sud Italia. La cena o il pranzo si svolgeranno nel giardino del trullo , sotto un pergolato di vigna ed una vista unica su campagne e boschi.

Sei appassionato di arte casearia? Vuoi conoscere la vita produttiva dei formaggi a km0? Prenota la tua visita guidata in masseria! Ti porteremo nella nostra stalla e nel nostro caseificio, dove ogni giorno mani esperte trasformano il latte in delizie casearie. Il nostro tour inizia con una descrizione storica della Masseria, successivamente visiteremo la stalla dove si trovano le mucche, attraverseremo il caseificio ed entreremo nelle celle di stagionatura. Con l'aiuto di un esperto realizzerete con le vostre mani mozzarelle e burrate al momento. Al termine degusterete un delizioso aperitivo con vari prodotti tipici accompagnato da un buon bicchiere di vino.

ALLE SPEISEN SIND INBEGRIFFEN! Mindestens 5 Verpflegungsstationen (Auswahl der Speisen je nach Saison und Verfügbarkeit): - Der berühmte Focaccia Barese - Sgagliozze - Popizze - Panzerotto - Panino con Polpo (Tintenfisch-Sandwich) - Bestes Eis der Stadt Worum es bei dieser Tour geht: - Großartiges Essen - Tolle Gesellschaft mit einem -Einheimischen - Kuriositäten und Anekdoten - Schöner Spaziergang im historischen Zentrum - Spaß und Lächeln - Neue Freunde aus der ganzen Welt Worum es bei dieser Tour NICHT geht: Eine historische Tour Langweilige lange Reden BITTE BEACHTEN SIE, DASS DIE TOUR IN ITALIENISCHER/ENGLISCHER SPRACHE ABGEHALTEN WIRD. KONTAKTIEREN SIE UNS FÜR ANDERE SPRACHEN KONTAKTIEREN SIE UNS FÜR PRIVATE TOUREN Die Do Eat Better Experience-Touren sind eine Mischung aus hochwertiger Gastronomie, die Ihnen die italienische Kultur und Lebensart näher bringen, und einem Spaziergang zusammen mit einem einheimischen Freund. Sie werden von einem "Foodie" geführt, einem lokalen "Kumpel", der Ihnen jedes Detail der ausgewählten Restaurants, ihre Zubereitungen und die entsprechenden Kuriositäten erklären kann. Wir nehmen nur kleine Gruppen an, weil wir uns auf einen echten kulturellen und kulinarischen Austausch konzentrieren und jedem Einzelnen die größtmögliche Aufmerksamkeit schenken wollen. Sie werden die Gelegenheit haben, einige kulinarische Köstlichkeiten unserer schönen Stadt zu probieren und geheime Orte zu entdecken, die in traditionellen Reiseführern nicht einmal erwähnt werden. Wir werden Ihnen eine außergewöhnliche und einzigartige kulinarische Erfahrung bieten.

Non si tratta di una cena ma di un viaggio! Metti insieme il cibo tipico pugliese, il vino di nostra produzione, il vigneto, abitanti del posto da generazioni, il panorama sulla Valle d'Itria, il tramonto tra le colline e una compagnia internazionale, il risultato non sarà facilmente dimenticabile. Inizieremo con una passeggiata nel vigneto in cui parleremo della storia della Valle d'Itria, delle tradizioni locali, della coltivazione dell'uva e della sua trasformazione in vino. La tavola nel vigneto sarà ormai apparecchiata. Si inizia un altro viaggio, quello tra sapori e profumi del cibo e del vino. La cucina è quella di nostra madre, nata e cresciuta in queste terre. Cinque antipasti saranno accompagnati dai primi due vini, seguiti dalle orecchiette fatte a mano poche ore prima. Infine le tipiche bombette cotte al fornello come da tradizione. La cena è quindi un occassione per abbianare i nostri migliori vini, bianchi, rosati e rossi, in una vera e propria degustazione. Non mancherà un dolce a base di mandorle e i nostri rosoli. L'atmosfera famigliare, la pace della location e la tavola condivisa tra gente di ogni parte del mondo trasformerà una cena in un esperienza, un viaggio tra sapori, tradizioni e culture.

It is among the most booked and best valued cooking experiences in Puglia, the only one in Polignano a Mare to offer a cooking class on Apulian pasta : "ORECCHIETTE". This experience is as much about food as it is about ingredients. Olive oil EVO, tomatoes, fava beans and peas, figs and much more all produced by us organically. My passion for good food comes from this place where I will host you.The object is to share this authenticity with you. As a welcome you will be offered seasonal fruit picked from my orchard. I will tell you how to live in the countryside between animals and genuine flavors amplify our sense of belonging to a world to protect and preserve. Next, guests will learn to make two types of PASTA: ORECCHIETTE & CAVATELLI, the typical pasta of the Apulian Sunday, by hand. They will be involved in an outdoor cooking experience between flowers and authentic nature. I will share with you ancient recipes and secrets inherited from my grandmother. While we wait for the fresh pasta to dry under the sun just like tradition we will visit the vegetable garden from which you can taste vegetables and fruits at the moment directly from the field. Next, Finally at the table! We will taste our fresh handmade pasta with excellent sauces and pizza of onion and homemade focaccia, local wine. All recipes from traditional ingredients

We will walk, for about 2 hours, in the beautiful city of Matera and specifically in the districts of the Sassi. In this pleasant walk you will have the opportunity to observe the city through the eyes of a historian, who will show you not only the artistic beauties, but also the social, cultural and political value of a truly magical place. This will allow the guest of the experience to truly understand the history of the city, its internal dynamics and the global influences that have influenced the beautiful city of Matera over the centuries. We offer an enveloping story capable of thrilling young and old in the world of history and also giving you pleasant culinary advice on the goodness of the territory. In addition to the two visits (morning and afternoon) we offer the possibility to book the night tour. In this case you will have the opportunity not only to learn about the history of the territory, but also some of its mysteries and its ancient legends. Don't miss this opportunity, take advantage of it!