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Kochkurs

Workshop de Biococina Mexicana

Kochkurs

Workshop de Biococina Mexicana

Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Inklusive
Equipment, Drinks, Food
Angeboten auf
Englisch, Spanisch
Kochkurs

Workshop de Biococina Mexicana

Kochkurs

Workshop de Biococina Mexicana

Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Inklusive
Equipment, Drinks, Food
Angeboten auf
Englisch, Spanisch

Was ihr unternehmen werdet

Aprenderás a cocinar 5 platos de la cocina mexicana tradicional, los cuales han sido reinterpretados por nosotras, quitando la carne y las grasas animales y convirtiéndolos en platos de Bio-cocina emocional. Nosotras hemos aprendido a cocinar éstos platos con nuestra madre y abuelas en México así es que conocemos muy bien nuestros sabores mexicanos y por eso hemos encontrado la manera de mantener esos sabores quitando los productos animales. Éste workshop es sólo para 6 personas, pues creemos que es importante que todos cocinéis, montéis vuestros platos y aprendáis practicando. Será una tarde para cocinar pero siempre con la oportunidad de conocer a otros chefs y de pasar un buen rato. Mientras cocinamos podremos degustar un delicioso maridaje prehispánico para adentrarnos en la tradición mexicana y al finalizar degustaremos los platos que preparamos!. Empezaremos el workshop a las 17:00 con una breve introducción de la cocina mexicana, los platos que prepararemos y los ingredientes principales que utilizaremos. Después de colocaros vuestros delantales y una vez que estéis preparados para cocinar, nos pondremos a ello. Cada uno de vosotros cocinará y montará 5 platos diferentes y al final de la sesión tendremos un momento para degustarlos.

Dein Gastgeber

Gabriela

Gabriela

Soy cofundadora de Nïam-Nïam Cocina de Diseño Emocional, certificada en Biococina por el Aula de Sentido del Gusto de Madrid. Me apasiona la cocina y la nutrición así es que me he dedicado a buscar el mejor balance entre saber comer y disfrutar. Mi socia Cristina es diseñadora de modas y actualmente dirige la galería de arte Freezia, que aloja nuestra cocina de Diseño Emocional. Juntas hemos diseñado éstos talleres en los que buscamos compartir las recetas que hemos diseñado y las técnicas de alta cocina que hemos aprendido, siempre buscando la belleza del plato, así como su contenido energético y emocional. Nos acompañará también nuestro socio Andrei, quien nos preparará un maridaje especial que acompañará a nuestros chefs!.

Über die Organisation

Nïam-Nïam cocina de Diseño Emocional

Se dedica a transmitir la cultura del arte a través de obras de arte comestibles que están diseñados con ingredientes naturales y energéticos, combinados de tal manera que generen equilibrio en el cuerpo y suban la frecuencia vibratoria que nos permite ser más felices. Ofrecemos también talleres de cocina y charlas educativas para dar a conocer temas nutricionales y culturales.

Dies ist eine gemeinnützige Entdeckung, bei der die Einnahmen vollständig anNïam-Nïam cocina de Diseño Emocional gespendet werden.

Was enthalten ist

Food
Todos los ingredientes de los platos que cocinaremos están incluídos con la aportación del workshop.
Drinks
El maridaje que incluiremos durante el workshop incluye un aperitivo sin alcohol, una cerveza artesanal mexicana, vino tinto…
Equipment
Incluímos también un regalo sorpresa especial para todos nuestros chefs.

Wo ihr sein werdet

Nuestra cocina de Diseño Emocional se encuentra dentro de la Galeria de Arte Freezia. El workshop y la degustación se realizarán en nuestra cocina.

Verfügbarkeit

Bedenke Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 6 Gäste ab 18 Jahren teilnehmen.

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Weitere Tipps

Éste workshop no es para principiantes o expertos, ha sido diseñado para todos los amantes de la cocina mexicana y para todos aquellos que buscan probar sabores y experiencias nuevas. Hasta ahora hemos tenido chefs expertos y amateurs interesados en conocer algo nuevo en la cocina!.
Gabriela
Kochkurs
Workshop de Biococina Mexicana
Neue Entdeckung
Ab $92 pro Person
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Ab $92 pro Person