Die Geschichte von Chinatown & Dumpling-Meisterkurs

Vancouver, British Columbia, KanadaBestandteil der Kollektion „Koch-Entdeckungen“ auf Airbnb

Koch-Entdeckung mit Judy

  1. 3 Stunden
  2. Wird auf Englisch angeboten
Ausgezeichneter Geschichtenerzähler
Laut Gästen erzählt diese:r Gastgeber:in großartige Geschichten.

Was ihr unternehmen werdet

Traditional Chinese dumplings with a gourmet twist! We’ll learn how to make authentic Chinese dumplings with Judy, from Historical Chinatown Tours.

First, Judy will give you a 45-min sneak peak of historical Chinatown and then we'll spend 2 hrs learning how to prep, make, and eat dumplings.

This will be a hands-on experience. We'll discuss what makes a good filling, prep the ingredients, fold the wrappers, cook the dumplings, and we’ll eat them. By the end of the 3-hour experience, you’ll be an expert!

I also offer ...
https://www.airbnb.com/experiences/173052
https://www.airbnb.com/experiences/84871
Traditional Chinese dumplings with a gourmet twist! We’ll learn how to make authentic Chinese dumplings with Judy, from Historical Chinatown Tours.

First, Judy will give you a 45-min sneak peak of historical Chinatown and then we'll spend 2 hrs learning how to prep, make, and eat dumplings.

This will be a hands-on experience. We'll discuss what makes a good filling, prep the ingredients, fold the wrappers, cook the dumplin…

Was enthalten ist

  • Essen
    I’ll procure all the ingredients for dumpling-making.

Lerne Judy kennen

Gastgeber:in auf Airbnb seit 2017
  • 225 Bewertungen
  • Identität verifiziert
Aside from being a specialist in modern Chinese history, Judy loves to cook and host dinner parties. Her Chinese mother taught her how to make dumplings when she was a kid and she’s been making both traditional and non-traditional dumplings on a weekly basis for decades. Judy has very high standards for delicious, healthy food. You won't be disappointed!

http://vieamaggi.com/chinatown-dumpling-masterclass/

https://en.calameo.com/read/0056603007ceae2f1cf38 (flip to page 75)

https://www.btvancouver.ca/videos/a-trip-through-vancouvers-chinatown/

http://nationalpost.com/travel/from-east-to-west-hot-destinations-across-canada/wcm/b8bec4d5-f3e0-41cc-9801-491d9f41d952

https://www.dallasnews.com/life/travel/2016/02/26/inside-vancouver-s-historic-chinatown

http://www.latimes.com/travel/la-tr-d-dtes-main-20160403-story.html
Aside from being a specialist in modern Chinese history, Judy loves to cook and host dinner parties. Her Chinese mother taught her how to make dumplings when she was a kid and she’s been making both traditional and non-traditional dumplings on a weekly basis for decades. Judy has very high standards for delicious, healthy food. You won't be disappointed!

http://vieamaggi.com/chinatown-dumpling-masterclass/

https://en.calameo.com/read/0056603007ceae2f1cf38 (flip to page…
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In kleiner Runde

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Von Airbnb geprüft

Bei jeder Entdeckung wird überprüft, ob es sich um authentische kulinarische Traditionen handelt.

Wo ihr sein werdet

The first part of the Chinatown culinary experience will include a walk around the neighbourhood to visit various businesses that sell produce, meat, seafood, and herbs.

Bewertet mit 4,89 von 5 aus 225 Bewertungen.

Chris
Januar 2022
This experience was absolutely incredible! Judy's personal connection and knowledge of historical Chinatown make the experience feel extra special, and her technique for making and folding dumplings us foolproof. Judy truly is the dumpling master.
Tessa
Januar 2022
Such a fun and educational evening. Not only do you get to learn how to make dumplings, Judy does an incredible job teaching you the important history of Vancouver's China Town from her own unique perspective of the area and her own personal family history.
Carley
November 2021
This class was such a unique addition to our mini holiday in Vancouver! It was super cool to learn the history of China town, Judy is a fantastic story teller that was friendly and entertaining. We learned a new skill, and left with our bellies full! Lots of great conversation, an overall great experience that I would recommend to anyone! Judy even reached out ahead of time and accommodated the ingredients for our unique dietary needs.
Cathy
November 2021
The whole family had a great time learning about the history of the area and perfecting (haha) the art of dumpling making. We reallt enjoyed the time with Judy and Steven , each other and our new Swiss friends.
Aleksandra
November 2021
We loved our Chinatown tour and a dumpling making class! Judy is great and knowledgeable host and we learned a lot about the history of the Chinatown in Vancouver but also about the history and culture of Chinese people all over the world. I would definitely recommend Judy’s tour!
Erika
November 2021
Judy is absolutely amazing! From her wonderful stories to her rich knowledge, we had a fantastic time! This was one of my favourite experiences in Vancouver and I would recommend that you experience this before leaving Vancouver!

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  • Do., 3. Feb.
    17:30 Uhr - 20:30 Uhr
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  • Fr., 4. Feb.
    17:30 Uhr - 20:30 Uhr
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  • Sa., 5. Feb.
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  • So., 6. Feb.
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  • Mo., 7. Feb.
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  • Mi., 9. Feb.
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  • Do., 10. Feb.
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Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der/die Gastgeber:in die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den/die Gastgeber:in vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.

Was du wissen solltest

Bedingungen für Gäste

Du benötigst ein Foto, das mit dem Foto auf deinem Ausweisdokument übereinstimmt, um zu bestätigen, wer tatsächlich an dieser Entdeckung teilnimmt.
Alkohol wird nur an volljährige Gäste ausgeschenkt.
Gäste im Alter von 2 und älter können teilnehmen, bis zu einer Gesamtzahl von 10 Gästen. Eltern können auch Kinder unter 2 Jahren mitbringen.
Alle teilnehmenden Personen müssen einen Gesichtsschutz tragen und Abstand halten.

Was du mitbringen solltest

Bring your curiosity and your appetite! And BYOB ...

Stornierungsbedingungen

Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, musst du bis 7 Tage vor Beginn der Entdeckung stornieren oder innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung, solange diese mehr als 48 Stunden vor Beginn erfolgt.