Zu Inhalten springen
Kochen

Discovering traditional CHOCOLATE!

Kochen

Discovering traditional CHOCOLATE!

38 Bewertungen
Dauer
2.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Mexikanisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch, Spanisch
Kochen

Discovering traditional CHOCOLATE!

Kochen

Discovering traditional CHOCOLATE!

38 Bewertungen
Dauer
2.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Mexikanisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch, Spanisch

Was ihr unternehmen werdet

We start learning about the origin, history and evolution of chocolate: from the fruit to the trading. Then, We make 3 hot drinks based on cacao -starting from the grain and toasting-, explaining how and when this differences were developed. After, We make different bombons -explaining temperatures and techniques with different ingredients to take home and share!

Kochen

Kochen

Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Aurora  &  Keri

Aurora & Keri

Born oaxaqueños, descendants of traditional cooks and bakers, lovers of culture and gastronomy, entrepreneurs and always excited to share what we have learned from our land. Keri, with a bachelor's degree in Gastronomy, has experience in chocolate making -traditional and confectionery. Aurora, with a great knowledge about history and traditions of Oaxaca. We both will lead you to have a great time learning about chocolate.

Was enthalten ist

Essen
Chocolate made of cacao, and fillings made of cacao, cream and other spices.
Getränke
Drinks made of cacao beans, including spices and milk.

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

Alhóndiga Reforma, mercadito gourmet, a beautiful scenario in a privileged location, only one block away from Santo Domingo Church.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Fischallergie
Fischallergie
Schalentier-Allergie
Schalentier-Allergie
Erdnuss-Allergie
Erdnuss-Allergie
Ohne Ei
Ohne Ei

Stornierungsbedingungen

Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, musst du mindestens sieben Tage vor dem geplanten Starttermin der Entdeckung oder innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung stornieren.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 6 Gäste mit einem Mindestalter von 10 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Weitere Tipps

The workshops takes around 2hrs and a half and 3 hrs depending of the number of participants and weather. We do a little bit of workout, not more than 5min. Confy clothes are suggested (some chocolate could get there). In case of allergies or food restrictions, let us know to adjust ingredients.
Aurora  &  Keri
Discovering traditional CHOCOLATE!
38 Bewertungen
Ab $30 pro Person
38 Bewertungen
Ab $30 pro Person