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Käseverkostung

Idiazábal-Käseherstellung & Flysch-Route

Käseverkostung

Idiazábal-Käseherstellung & Flysch-Route

7 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 4 Personen
Inklusive
Essen, Getränke, Verkehrsmittel
Angeboten auf
Englisch
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Idiazábal-Käseherstellung & Flysch-Route

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Idiazábal-Käseherstellung & Flysch-Route

7 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 4 Personen
Inklusive
Essen, Getränke, Verkehrsmittel
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

EXPLORE THE BASQUE COAST - VISIT THE FAMILY CHEESE FARM - TASTE THE CHEESE The places visited make this experience a combination of: breathtaking views, Basque Culture and tastes new to the senses. The BREATHTAKING VIEWS will start in Zumaia, a beautiful fishing town where the noisy and crowded streets of San Sebastian's Old Town give way to a peaceful and quite atmosphere that hides a unique treasure: The FLYSCH. Its beauty is unparalleled to any other place in the Basque Coast. Take a walk of one hour and fall in love with a place where the rocks formations drop steeply to the sea level and suddenly meet the Atlantic Ocean. You will be impressed learning how this cliffs where formed! After, we'll leave the coast and I'll drive you towards the Cheese Farm: Visit an authentic IDIAZABAL ARTISAN CHEESE FARM and I will show you the whole cheese making process, from milking to maturation. You will see the herd of sheep in their barn (or in the fields, if it's summer season), and learn about their dairy routine (diet, veterinary examinations...), essential to guarantee a First Class Idiazabal Cheese. You will also visit the installations where the milk is processed, and of course..: TASTE THE DIFFERENT TYPES OF CHEESE and pair them with Basque Cider or Txakoli. Authentic Basque Products presented in an authentic Basque Experience that will stay in your memory forever.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Alvaro

Alvaro

Born and raised in San Sebastian, I know the Basque Idiazabal Cheese and the Flysch Routes like the back of my hand. Every Sunday since I was a kid, my father and I would pick a different walking route and discover new, beautiful spots. Among all, the Flysch Route is my favourite: located in the Basque Coast, the cliffs are a natural piece of art of infinite geological and esthetic value that show us the history of the Earth's evolution... during the last 60 million years! Regarding cheese, it was at the age of 10 when I became passionate about the whole cheese making process, after visiting a close friend's farm. Since then, I have not stopped visiting cheese farms and looking for new flavors and textures to try. Visit an authentic Idiazabal cheese farm and I will show you the whole cheese making process: from milking to maturation.

Was enthalten ist

Essen
A variety of artisan Idiazabal Cheeses: fresh, semicured and cured. You will also taste a curt made by yourself! Pair all of…
Getränke
I would advise to pair the cheese with Basque Cider or txakoli (Basque White wine). However, you can also pair it with water,…
Verkehrsmittel
Pick up and drop off at San Sebastian. All transportation costs (fuel, parking tickets...), are included in the price.

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

9:45 - ARRIVAL AT ZUMAIA FLYSCH: · Visit Zumaia, a beautiful tiny fishing town: learn about its culture and traditions. · Walk along the Flysch: a hidden geological treasure in the Basque Coast. 12:00 - ARRIVAL AT THE FAMILY CHEESE FARM: · See the sheep and the installations, learn the process from milking to cheese maturation. · Eat the different types of Cheese and pair them with Basque Cider or wine. 13:45 - Back at San Sebastian.

Verfügbarkeit

Sicherheit für Gäste

Aktivitäten im Freien bergen Risiken und im Rahmen dieser Entdeckung könntest du eventuell gefährlichen Situationen ausgesetzt sein. Achte darauf, dass du unter Berücksichtung deiner Fähigkeiten und der äußeren Umstände (wie Standort, Wetter und Ausrüstung) sicher daran teilnehmen kannst.

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 4 Gäste jeden Alters teilnehmen.

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Weitere Tipps

Bring comfortable shoes! Remember that we will walk for one hour along Zumaia and the Flysch Route in the Basque Coast (nothing hard though).

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

  • Einheimische Experten

    Durchgeführt von einheimischen Experten, die ihren Herkunftsort lieben und mit Leidenschaft bei der Sache sind.

  • Kleine Gruppen

    Dank der kleinen Gruppengrößen wirst du dich nie in der Menge verlieren.

  • Hohe Standards

    Bei jeder Entdeckung wird geprüft, ob der Gastgeber Zugang zu etwas Außergewöhnlichem bietet.

Alvaro
Idiazábal-Käseherstellung & Flysch-Route
7 Bewertungen
Ab $114 pro Person
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Ab $114 pro Person