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Kochen

Traditionelle japanische Süßigkeiten & Matcha

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Traditionelle japanische Süßigkeiten & Matcha

107 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 30. April. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) vorübergehend keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung abschließt.
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 7 Personen
Küche
Japanisch
Angeboten auf
Englisch
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Traditionelle japanische Süßigkeiten & Matcha

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Traditionelle japanische Süßigkeiten & Matcha

107 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 30. April. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) vorübergehend keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung abschließt.
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 7 Personen
Küche
Japanisch
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

After meeting at Nippori station (JR Yamanote line), we walk to my home which takes only 5 minutes. I will first introduce Nerikiri (Japanese confections which is served at a tea ceremony), and the ingredients and tools. Nerikiri is made of white beans and shaped beautifully. You will make 5 designs of nerikiri learning how to shape them with nerikiri tools. I will decide 3 designs and you will get to choose 2 more designs from some options. After making the Nerikiri, we will make matcha tea. The matcha tea will accompany the delicious nerikiri we made. We usually taste one Nerikiri with matcha tea. You can take the rest home. Nippori is famous for Yanaka Ginza (traditional street where there are many shops) and Fabric town. Ueno Park and Kappabashi (Kitchenware town) is also near by (20 minute walk). Many of my guests go to Kappabashi after my class to get the tools we used. I will recommend you some shops. Please enjoy this area after the cooking class! Note : The Nerikiri dough and Anko (red bean paste) will be prepared by the instructor before the class. But I will explain how to make and give you the recipe for Nerikiri dough (Easy version using ready made white beans). If you want to learn the traditional way (cook from beans...3.5-4 hour class), please inquire.

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Nariko

Nariko

Note: I conduct classes everyday (Instagram: narikos_kitchen). Please inquire if your preferred date is not on the calendar:) 10AM...Monday to Sunday open 4PM...Monday, Friday, Saturday, Sunday open Konnichiwa! I’m Nariko and I offer Japanese cooking classes out of Nariko’s Kitchen, a cooking studio centrally located in Tokyo. I was a child who always liked to help my mother in the kitchen. I gained more interest on cooking when I lived abroad and had a chance to do cooking sessions as part of my job. Until recently, I’ve been teaching Japanese cooking in Malaysia as a cooking instructor and conducted classes for individuals and companies, and also gave cooking demonstration at cultural events. Come join me and try a hands-on cooking class offered in a Japanese home!

Was enthalten ist

Essen
All the ingredients
Getränke
Welcome tea

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

We will meet at Nippori station, then walk to my house where the cooking classes are held. Nippori is known for "Fabric Town" an area where you can find interesting items if you are into arts and crafts, there are also beautiful traditional streets and many temples to visit. Also it's only 20 minutes walk to "Kappabashi(Kitchen street)" where you can find all the kitchen items. Many of my guests go there after my class.

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 7 Gäste mit einem Mindestalter von 6 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Weitere Tipps

I recommend you to trim your nails. I also have "Handmade-udon noodles & Tempurar shrimp" class. I conduct classes from 10AM(Mon to Sun) and 4PM(Mon/Sun/Sat/Sun) but if you want to switch the time, please inquire before booking. This class is Vegetarian & Vegan friendly.
Nariko
Traditionelle japanische Süßigkeiten & Matcha
107 Bewertungen
$58/Person
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