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Kochen

Pasta-Workshop im Sommerhaus

Kochen

Pasta-Workshop im Sommerhaus

7 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 8 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch
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Pasta-Workshop im Sommerhaus

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Pasta-Workshop im Sommerhaus

7 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 8 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

We will make together the dough for pasta with flour and water, trying to realize different traditional shapes of Salento's pasta: sagne torte, orecchiette and minchiareddhi. Once made our pasta you'll have the chance to join an Italian style meal, we will taste it together with the traditional tomato sauce (sugo) with fresh goat cheese or with spicy cheese (ricotta forte) and with a seasonal sauce such as turnip, fresh tomatoes, seasonal pesto or much more. Before tasting our pasta we will enjoy an appetizer with local cheeses coming from farms around Lecce, drinking complimentary rosé wine from a local farm. We are also hosting people through Airbnb in our apartment, so you are welcome to stay with us for a full experience of Lecce and Salento.

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Matilde & Aljaz

Matilde & Aljaz

I am passionate about local products, sustainable household and traditional dishes, wherever I travel to for work or for fun. Lecce and Salento are my home, and the richness of its traditional cuisine always fascinated me. Since I was a kid I always helped my grandmas (and grandpas) cooking, getting passionate about traditional cuisine. After seven years spent far away from here (in Italy and abroad) I moved back to my homeland and I cannot wait to make you discover it through its cuisine! Instagram: @the.apulian

Was enthalten ist

Essen
We will taste together the pasta we made with a appertizer of cheeses and homemade bread
Getränke
We will offwr you complimentary local rosé wine
Ausstattung
We will provide you all the ingredients and tools to make the pasta during the workshop

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

The workshop will take place in our summer house, in Santa Caterina, near the historical town of Nardò. We will work on the wooden table to make the pasta and then we will set the table to eat together, in the patio or on the terrece of the house.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 8 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen. Eltern dürfen auch Kinder unter 2 Jahren mitbringen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber…

Weitere Tipps

Bring curiosity and happiness to learn!
Matilde & Aljaz
Pasta-Workshop im Sommerhaus
7 Bewertungen
Ab $43 pro Person
7 Bewertungen
Ab $43 pro Person