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Gemeinsam sizialinische Rezepte kochen

Modica, ItalienBestandteil der Kollektion „Koch-Entdeckungen“ auf Airbnb

Prüfe vor der Buchung die lokalen Einschränkungen im Zusammenhang mit COVID-19

Koch-Entdeckung mit Elisa

6,5 Stunden
Sizilianisch
Bis zu 4 Personen
Wird auf Englisch, Italienisch angeboten

Was ihr unternehmen werdet

Sarà un viaggio intorno alla cucina siciliana attraverso un menù che rispecchia le nostre tradizioni. Prepareremo insieme i piatti, metterete le mani in pasta: impasteremo, tireremo la sfoglia, formeremo ravioli e cavatelli, sarà un momento di assoluta convivialità. Io vi racconterò ogni segreto dei vari piatti, dei singoli ingredienti: dalla parmigiana alle scacce, dal sugo finto ai dolci, dalla pasta fresca ai singoli ingredienti. Staremo insieme per circa 3 ore e mezza più il tempo per mangiare insieme, con un buon bicchiere di vino, quello che avrete preparato. Posso formulare, su richiesta, anche corsi più brevi che riguardano uno o più piatti.
Sarà un viaggio intorno alla cucina siciliana attraverso un menù che rispecchia le nostre tradizioni. Prepareremo insieme i piatti, metterete le mani in pasta: impasteremo, tireremo la sfoglia, formeremo ravioli e cavatelli, sarà un momento di assoluta convivialità. Io vi racconterò ogni segreto dei vari piatti, dei singoli ingredienti: dalla parmigiana alle scacce, dal sugo finto ai dolci, dalla pasta fresca ai singoli ingredienti. Staremo insi…

Sicherheit steht bei Elisa an oberster Stelle

Dieser Gastgeber hat sich zur Einhaltung der Sicherheits- und Reinigungsrichtlinien von Airbnb in Bezug auf COVID-19 verpflichtet. Dazu zählen auch die Einhaltung der Richtlinien für räumliche Distanzierung, die Anwendung sicherer Hygienepraktiken und die Gewährleistung, dass alle Teilnehmer eine Maske tragen.
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Was enthalten ist

  • Essen
    Mangeremo insieme, berremo un buon bicchiere di vino. Vi prego comunicarmi...
  • Ausstattung
    Scheda ricette (anche in inglese o francese), un attestato. Per la durata d...
Ab $98
/Person
Mo., 1. Feb.
09:00 Uhr - 15:30 Uhr
$98 pro Person
$98 pro Person
Di., 2. Feb.
09:00 Uhr - 15:30 Uhr
$98 pro Person
$98 pro Person
Mi., 3. Feb.
09:00 Uhr - 15:30 Uhr
$98 pro Person
$98 pro Person

Lerne Elisa kennen

Gastgeber auf Airbnb seit 2011
  • 12 Bewertungen
  • Identität verifiziert
Mi chiamo Elisa, sono una food blogger da 11 anni e tengo corsi da almeno 15. La mia passione è la cucina, praticarla, raccontarla e insegnarla. Attraverso le mie lezioni parlo anche della mia terra, dei suoi prodotti, delle sue tradizioni. Nel periodo invernale svolgo la mia attività in giro per l'Italia e per l'Europa, porto la cucina siciliana e italiana nelle case di chi ama la Sicilia e l'Italia. Tengo corsi sull'uso delle erbe aromatiche e sulla pasta fresca tipica delle regioni italiane.
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen. Mehr erfahren
ENTDECKUNGEN AUF AIRBNB
Kochen

Leidenschaftliche Kochprofis

Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

In kleiner Runde

Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

Von Airbnb geprüft

Bei jeder Entdeckung wird überprüft, ob es sich um authentische kulinarische Traditionen handelt.

Wo ihr sein werdet

Staremo nella mia ampia cucina, con un' isola centrale su cui ci divertiremo insieme. La mia casa si trova in pieno centro, comoda per il parcheggio e facilmente raggiungibile. A due passi si trova la magnifica chiesa di San Giorgio, ottima meta per una passeggiata dopo la nostra esperienza.

Bewertet mit 5,0 von 5 aus 12 Bewertungen.

Joao
September 2020
Experiência fantástica e única. Além de termos aprendido algumas receitas e truques da comida siciliana foi muito divertido. Elisa é uma excelente anfitriã, muito profissional e comunicativa.... E a sua comida deliciosa. Fizemos mais um amigo. Obrigado Elisa
Experiência fantástica e única. Além de termos aprendido algumas receitas e truques da comida siciliana foi muito divertido. Elisa é uma excelente anfitriã, muito profissional e co…
Lyz
Dezember 2019
Elisa is a wonderful and accommodating host. We really enjoyed our time in her home preparing fresh and authentic Sicilian dishes. Elisa even made everything gluten-free to accommodate my allergy! We had the pleasure of enjoying our feast with Elisa and her mother, which made the experience feel like a true Sicilian Sunday lunch. I highly recommend this experience to anyone who likes to eat.
Elisa is a wonderful and accommodating host. We really enjoyed our time in her home preparing fresh and authentic Sicilian dishes. Elisa even made everything gluten-free to accommo…
Soo
Oktober 2019
Elisa was a fabulous host that you can ever ask for. She was communicative, personal and friendly. My husband and I felt like we were going to a friend’s house. She was also really kind to allow my other half to tag along with me even though he was not going to learn how to cook. Elisa was very patient in guiding me through each and every Sicilian dish she lined up. I thoroughly enjoyed making the gnocchetti and ravioli pasta as well as the ‘fake’ sauce. Thank you, Elisa for the wonderful experience again!
Elisa was a fabulous host that you can ever ask for. She was communicative, personal and friendly. My husband and I felt like we were going to a friend’s house. She was also really…
Natasha
September 2019
Wow! Probably one of my favourite days in Sicily! My Mom and I thoroughly enjoyed our day learning how to cook a typical Sicilian meal. Elisa is so warm and genuinely excited to share her knowledge of cooking. Her kitchen is extremely warm and inviting. I would thoroughly recommend her class to anyone!
Wow! Probably one of my favourite days in Sicily! My Mom and I thoroughly enjoyed our day learning how to cook a typical Sicilian meal. Elisa is so warm and genuinely excited to sh…
Hélène
August 2019
A great teacher for great pastas ! Elisa is a very good cook and a very patient and nice teacher. She explains a lot of things and show you the gestures. You leave her cooking class with new knowledge and you had fun !
Benjamin
August 2019
The class was great, thanks to our wonderful host Elisa ! Very kind and passionate about cooking, it was very fun to make pasta with her ! And her ricotta pudding is magical... Thank you again Elisa

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10 verfügbar
1 / 2
  • Mo., 1. Feb.
    09:00 Uhr - 15:30 Uhr
    $98 pro Person
  • Di., 2. Feb.
    09:00 Uhr - 15:30 Uhr
    $98 pro Person
  • Mi., 3. Feb.
    09:00 Uhr - 15:30 Uhr
    $98 pro Person
  • Do., 4. Feb.
    09:00 Uhr - 15:30 Uhr
    $98 pro Person
  • Fr., 5. Feb.
    09:00 Uhr - 15:30 Uhr
    $98 pro Person
  • Mo., 8. Feb.
    09:00 Uhr - 15:30 Uhr
    $98 pro Person
  • Di., 9. Feb.
    09:00 Uhr - 15:30 Uhr
    $98 pro Person
  • Mi., 10. Feb.
    09:00 Uhr - 15:30 Uhr
    $98 pro Person

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.

Was du wissen solltest

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 4 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen. Eltern dürfen auch Kinder unter 2 Jahren mitbringen.

Was du mitbringen solltest

curiosità e appetito