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Kochen

Katalanische Paella & Sangria auf dem Dach

Kochen

Katalanische Paella & Sangria auf dem Dach

60 Bewertungen
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Spanisch
Angeboten auf
Englisch
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Katalanische Paella & Sangria auf dem Dach

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Katalanische Paella & Sangria auf dem Dach

60 Bewertungen
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Spanisch
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

Reception at our studio rooftop. Preparation of a Sangria or Vermouth. A brief explanation of traditional coastal rice dishes. We will start by preparing the broth. Once it's up and runnning we will start by cutting all the veggetables and preparing the cuttlefish. Once the rice is finnished we will eat it on our rooftop terrace enjoying the Barcelona sun. For dessert, we will prepare the classic Crema Catalana. Last but not least, most rice lunches are culminated with a digestive drink.

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Benjamin

Benjamin

I'm the founder of El Port de la Cala, a restaurant located in the smallest port in the Costa Brava specialized in traditional fish recepies. Main dishes honouring true Mediterranean cusine are Suquets, Cim i Tomba and Arros Mariner. Since we are not in Valencia, which is where Paella was probably invented, we will prepare the traditional Arros Mariner, which is a type of rice dish which uses rocky fish stock as it's core flavour. Growing up in a very touristic village and also being the son of tourists that met on holiday and decided to stay, I was always attracted to local traditions. This constant search for authencticity brought me to the table of local families that where more than pleased to share their food with me. As it happens, I then shared such traditions with my friends and relatives.

Was enthalten ist

Essen
Salad Paella Crema catalana
Getränke
Sangria or vermouth or a combination of both (2 glasses) Water

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

The entire activity will take place at our studio rooftop terrace in Poblenou, just 3 streets away from the beach.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste mit einem Mindestalter von 8 Jahren teilnehmen. Eltern dürfen auch Kinder unter 2 Jahren mitbringen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber…

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Weitere Tipps

Sun cream since we will be open air, we have plenty of shade space but sun is strong in spain
Benjamin
Katalanische Paella & Sangria auf dem Dach
60 Bewertungen
Ab $53 pro Person
60 Bewertungen
Ab $53 pro Person