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Kochen

Mani in PASTA – familien- und kinderfreundlich

Kochen

Mani in PASTA – familien- und kinderfreundlich

108 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch, Italienisch
Kochen

Mani in PASTA – familien- und kinderfreundlich

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Mani in PASTA – familien- und kinderfreundlich

108 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch, Italienisch

Was ihr unternehmen werdet

It is among the most booked and best valued cooking experiences in Puglia, the only one in Polignano a Mare to offer a cooking class on Apulian pasta : "ORECCHIETTE". This experience is as much about food as it is about ingredients. Olive oil EVO, tomatoes, fava beans and peas, figs and much more all produced by us organically. My passion for good food comes from this place where I will host you.The object is to share this authenticity with you. on Instagram @lucia_maninpasta As a welcome you will be offered seasonal fruit picked from my orchard. I will tell you how to live in the countryside between animals and genuine flavors amplify our sense of belonging to a world to protect and preserve. Next, guests will learn to make two types of PASTA: ORECCHIETTE & CAVATELLI, the typical pasta of the Apulian Sunday, by hand. They will be involved in an outdoor cooking experience between flowers and authentic nature. I will share with you ancient recipes and secrets inherited from my grandmother. While we wait for the fresh pasta to dry under the sun just like tradition we will visit the vegetable garden from which you can taste vegetables and fruits at the moment directly from the field. Next, Finally at the table! We will taste our fresh handmade pasta with excellent sauces and pizza of onion and homemade focaccia, local wine. All recipes from traditional ingredients

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Lucia

Lucia

I'm not a chef I work in the cinema and tv as a organizer I love sharing knowledge, I'm very attached to tradition I consider them an important added value for each of us. My great passion is to create excellent "ORECCHIETTE" typical Sunday Apulian pasta. Knead the PASTA for me is therapeutic, regenerating, it is a way to create, it is returning to feel the smells that have accompanied me throughout childhood and relive magical moments. Living in the countryside I became passionate about the true flavors that the field can offer us, we only eat fresh and seasonal products. I started having a vegetable garden and surrounding myself with flowers and fruit trees. I have a wonderful family and a five year old daughter! instagram: lucia_maninpasta

Was enthalten ist

Essen
PASTA and much more all organic and handmade: ANTIPASTO, 2 PRIMI, SECONDO, Vegetable, local ICE CREAM and ESPRESSO…
Getränke
fruit juices or smoothies prepared by me with fruits from my garden
Ausstattung
all the tools!

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

The location is my house: typical "trulli". It is a thousand year old dwelling consisting of two trulli and an ancient tower. the house is surrounded by secular olive oil, almond, figs and cactus fruits and the vegetables garden. The location is in one of the oldest countryside of Polignano: Santa Barbara. In my garden under two beautiful boucanville we will make pasta and then we will visit the vegetable garden, an ancient citrus grove...

Verfügbarkeit


Spare 20 %, wenn du zwei Wochen im Voraus buchst. 

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Fish allergy
Fish allergy
Peanut allergy
Peanut allergy
Soy-free
Soy-free
Ohne Ei
Ohne Ei
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Gluten-free
Gluten-free
Ohne Milch und Milchprodukte
Ohne Milch und Milchprodukte
Pescatarian
Pescatarian
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste jeden Alters teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen mitteilen. Gäste sollten…

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Was du mitbringen solltest

A hat and soundscream

Weitere Tipps

family & kids friendly
Lucia
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108 Bewertungen
Ab $55 pro Person
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