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Kochen

Die kroatische Kochkultur

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Die kroatische Kochkultur

6 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 2 Personen
Küche
Eastern European
Angeboten auf
Englisch
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Die kroatische Kochkultur

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Die kroatische Kochkultur

6 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 2 Personen
Küche
Eastern European
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

To thoroughly experience a culture, one must first understand the food of that culture. ~ Lilly’s Cozy Cove There is no better way to understand a culture’s food than by sinking first your own hands into it, and then your teeth. And while at it, how about a brush-up course on your kitchen knife skills? Just like our Croatian/American marriage, we offer one-of-a-kind fusion of Croatian/American traditional, home-cooked meal and knife-skills class. We begin our class with the most important kitchen skill - knife-skills class. Each student's experience includes: Sanitation and safety Knife skills Time management/ prioritization Specific skills related to skills like Peka cookery techniques; cleaning fresh, whole fish; or finer points of making homemade pasta Have a ton of fun playing with food Class will end with ručak (lunch), to include a platter of local meat and cheeses, main course and sides, coffee/tea and dessert. A glass of wine for each class participant comes with dinner, as well as sparkling or still water and home-made herbal juice.

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Joe And Laura

Joe And Laura

I began my culinary career at Joliet Junior College near Chicago in 1980, after which I worked as a chef for Stouffer, Marriott and Hilton hotels in the US. Settling in Asheville, N. Carolina, I worked as a chef at Trevi, an Italian restaurant. Next, my passion for cooking took me into an educational kitchen, teaching all ages. At this stage of my cooking career, I teach our guests how to efficiently create home-made meals. For me, the magic in serving hand-crafted food to small groups, is in creating a more personal experience and spending more time in finding quality, local ingredients.

Was enthalten ist

Essen
Starter, main course, dessert
Getränke
A glass of wine, freshly made herbal drink or coffee/tea
Ausstattung
A small recipe book, Lilly’s Cozy Cove pen for note taking.

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

Our cooking class takes place in our B&B commercial kitchen, equipped to prepare food for our guests. Meal is served in the comfort and privacy of our own backyard covered patio.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Fish allergy
Fish allergy
Soy-free
Soy-free
Ohne Milch und Milchprodukte
Ohne Milch und Milchprodukte
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Ohne Ei
Ohne Ei
Gluten-free
Gluten-free
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Peanut allergy
Peanut allergy
Vegetarian
Vegetarian
Pescatarian
Pescatarian
Vegan
Vegan

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 2 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Was du mitbringen solltest

Any other drinks than the complementary glass of wine.

Weitere Tipps

This class is open for any level of experience.
Joe And Laura
Die kroatische Kochkultur
6 Bewertungen
Ab $57 pro Person
6 Bewertungen
Ab $57 pro Person