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Kochkurs

Orecchiette con la Nonna Tetta

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Orecchiette con la Nonna Tetta

82 Bewertungen
Dauer
4.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Equipment, Drinks, Food
Angeboten auf
Englisch, Italienisch
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Orecchiette con la Nonna Tetta

82 Bewertungen
Dauer
4.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Equipment, Drinks, Food
Angeboten auf
Englisch, Italienisch

Was ihr unternehmen werdet

Mia suocera, la nonna Tetta fa pasta fatta in casa da quando ne ha memoria: orecchiette, minchiareddhi, tria, sagne 'cannulate, con amore e dedizione immutati nel tempo. Certamente le sue mani lavorano meglio delle mie e le piace soprattutto spiegare a grandi e piccini questa meravigliosa arte! Imparerete dunque a lavorare le orecchiette con la nonna Tetta e ....donna d'altri tempi, mi raccomando non fatela arrabbiare! Dopo in ci sposteremo in un altro ambiente della nostra Locanda per farvi degustare una tipica cena salentina che va dall'antipasto al dolce e include le due paste che avrete fatto: sagne ncannulate e orecchiette! Inoltre siamo anche un B&B se deciderete di restare in Locanda e far colazione da noi! Per dare un'occhiata alle Suite, le "Avventure" , le "Esperienze" e le nostre "Guide", visita il mio profilo Airbnb.

Dein Gastgeber

Daniele

Daniele

Siamo una famiglia salentina! Insieme alle mie due figlie, Greta e Michela , a mia moglie Luisa e alla Nonna Tetta, da vent'anni curiamo la nostra dimora storica con camere e trattoria tipica, "A Locanda Tù Marchese". Sono cuoco di professione, e dopo aver lavorato un po' in giro per l'italia, mi son dedicato a riprendere nella mia trattoria la tradizione culinaria salentina intrecciata con quella messapica, fino alla più particolare matinese. Mi piace che i miei ospiti si sentano in famiglia e che assaporino ma che sentano nel cuore i "Ciciri e Tria" che preparo con la nonna Tetta... Per vedere tutto ciò che facciamo in famiglia, le nostre Suite, le "Avventure" , le "Esperienze" e le nostre "Guide", visita il mio profilo Airbnb.

Was enthalten ist

Food
Finito di metter le mani in pasta, ci sediamo tutti a tavola per condividere la cena, con un antipasto misto di piatti tipici…
Drinks
Equipment
Cenerete nella nostra sala ristorante. Il nostro esercizio rispetta tutte le norme di legge locali in materia di sicurezza…

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Wo ihr sein werdet

Il laboratorio avverrà nel nostro frantoio ipogeo, che oggi è la trattoria. Tutto nell'ipogeo è originale dagli antichi utensili contadini e non solo, alla cisterna trasformata in piscina naturale. Un luogo speciale da scoprire!

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste ab 5 Jahren teilnehmen.

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.
Daniele
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Orecchiette con la Nonna Tetta
82 Bewertungen
Ab $35 pro Person
82 Bewertungen
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