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Kochen

MOLE selbst gemacht, mit einer Chefköchin

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MOLE selbst gemacht, mit einer Chefköchin

10 Bewertungen
Pause bis zum 3. April. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) vorübergehend keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung abschließt.
Dauer
1.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Mexikanisch
Angeboten auf
Englisch, Spanisch
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MOLE selbst gemacht, mit einer Chefköchin

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MOLE selbst gemacht, mit einer Chefköchin

10 Bewertungen
Pause bis zum 3. April. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) vorübergehend keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung abschließt.
Dauer
1.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Mexikanisch
Angeboten auf
Englisch, Spanisch

Was ihr unternehmen werdet

Mole is a dark sauce that has 20+ ingredients, I´m gonna tell yo the story about this traditional family recipe, and the changes than you can find in the different moles around Mexico. We start with a traditional Agua fresca, and then we gonna make our own mole, and we will enjoyed at the end, with chicken, rice and beans.

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Carla

Carla

I'm Carla, Mexican chef and photographer , in love with food, travel and traditions. I have 7 years experience in kitchen the degree in culinary arts in Mexico city, I have a food handler license and also an alcohol handler license. I used to work in a Michelin star restaurant in Barcelona, Spain. I will love to share the passion that I have for food teaching you this family recipe Mexican Mole.

Was enthalten ist

Essen
at the end of the class you gonna enjoyed and fell in love with your own mole, with chicken, rice and beans.
Getränke
AGUA FRESCA, hibiscus and cinnamon sweet infusion, served cold

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

feel welcome because you gonna be at home. you gonna learn about Mise en Place, and have all the organization before every cooking, we gonna walk step by step in all the process of making mole together, and the most exciting part, the traditional Mexican way to smoke food.

Diese Entdeckung ist ab dem April 05, 2020 verfügbar

Um die Gesundheit und Sicherheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) bis Freitag, den 3. April keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste mit einem Mindestalter von 8 Jahren teilnehmen. Eltern dürfen auch Kinder unter 2 Jahren mitbringen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber…

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Weitere Tipps

if you have a dietary restrictions please let me know in advance, and we can make it special for you.
Carla
MOLE selbst gemacht, mit einer Chefköchin
10 Bewertungen
Ab $65 pro Person
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Ab $65 pro Person