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Kochen

So macht man Risotto und frische Pasta

Kochen

So macht man Risotto und frische Pasta

78 Bewertungen
Dauer
3.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Essen, Getränke, Ausstattung
Angeboten auf
Englisch
Kochen

So macht man Risotto und frische Pasta

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So macht man Risotto und frische Pasta

78 Bewertungen
Dauer
3.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Essen, Getränke, Ausstattung
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

Our cooking experience takes place in a beautiful cooking school in the Verona's historical center, called "La Soffritta". All equipment and ingredients are provided, just bring your appetite and eagerness. I will come and pick you up at the meeting point and, if we need to, we will stop by a "bottega", a traditional small shop, to choose and buy seasonal ingredients. As soon as we arrive at the cooking school, you'll be given your apron and we will start the class. First of all we will make fresh pasta from scratch, using only eggs, flour and arm muscles. Then we will prepare a risotto, one of the most traditional dishes of Verona, since we are one of the main rice producing areas in Italy. We will finally prepare a dessert, like the original Tiramisù with "savoiardi" or other traditional dessert. Now the best part comes: sit down and enjoy the meal you prepared with your hands paired with a glass of local Valpolicella wine. Buon appetito!!!

Dein Gastgeber

Maria Cristina

Maria Cristina

Ciao my name is Cristina. I am a professional Chef and Sommelier. I wrote few books about Italian cuisine which are focused on traditional dishes. I usually run my cooking classes at "La Soffritta" a cozy kitchen , in the heart of Verona, that's like my second home. Come to experience this "hands-on" cooking journey and immerge yourself in the magic aromas and flavors of italian cuisine.

Was enthalten ist

Essen
Lunch Risotto, fresh Pasta, Tiramisù and Valpolicella wine
Getränke
a glass of Valpolicella
Ausstattung
Apron

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

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Wo ihr sein werdet

We will have the course at a cooking school called "La Soffritta", that is not a traditional and pro school, but a place where we share and cultivate our culinary passion.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, musst du mindestens sieben Tage vor dem geplanten Starttermin der Entdeckung oder innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung stornieren.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste ab 13 Jahren teilnehmen.

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.
Maria Cristina
So macht man Risotto und frische Pasta
78 Bewertungen
Ab $102 pro Person
78 Bewertungen
Ab $102 pro Person