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Kochen

Sizilianische Pasta & Gerichte

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Sizilianische Pasta & Gerichte

7 Bewertungen
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch, Italienisch
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Sizilianische Pasta & Gerichte

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Sizilianische Pasta & Gerichte

7 Bewertungen
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch, Italienisch

Was ihr unternehmen werdet

I will teach you how to make homemade pasta: Sicilian "maccheroni", "maltagliati", "cavatieddi" and "bisiati". First we will make the dough of fresh pasta made without eggs, with semolina flour, water and e.v. olive oil. We will make three classic classic pastas: bisiate, cavatieddi and maltagliati. When we finish, we will cook, eat and taste our pasta together and Anna will also offer coffee and cakes.

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Anna

Anna

I'm 51 years old. Since i was a child i always liked cooking. I learned from my grandma to make hand made pasta and other typical Sicilian dishes such as macaroni, "bisiate" and "cavattieddi". I worked i from 2005 onwards as a cook assistant in restaurants and I also worked in food laboratories where meat and vegetable products were prepared. I also have HACCP certification, regular catering and banqueting license and together with my husband we run a home restaurant ( Anna's kitchen). I like to create tasty dishes using basic ingredients and traditional methods. I turned my passion into a job to communicate the secrets of this simple and tasty cuisine to others.

Was enthalten ist

Essen
3 types of pasta. cake
Getränke
Water, wine, juice,coffee

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

Our interpreter will wait at the Scaletta Zanclea station. Our small village is known for its Rufo ruffo XI-XII castle, we will take a guided tour following a characteristic walk through the streets of the village. Then we will begin the culinary lesson in Anna's kitchen. Scaletta is a fantastic village a few steps from the sea. It is also close to famous cities like Messina, Taormina and Catania with its Etna volcano.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Vegetarisch
Vegetarisch

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 6 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Weitere Tipps

We are sorry but we do not produce gluten-free or vegan foods. Vegetarians are welcome
Anna
Sizilianische Pasta & Gerichte
7 Bewertungen
Ab $65 pro Person
7 Bewertungen
Ab $65 pro Person