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Kochen

Pizza und Pasta, der magische Teig

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Pizza und Pasta, der magische Teig

27 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
3.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Deutsch, Englisch, Italienisch
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Pizza und Pasta, der magische Teig

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Pizza und Pasta, der magische Teig

27 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
3.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Deutsch, Englisch, Italienisch

Was ihr unternehmen werdet

Mani in Pasta (die Hände im Teig)! Wir bieten dir nicht nur einen normalen Kochkurs, sondern ein einzigartiges Erlebnis, das du so schnell nicht vergessen wirst. Gemeinsam mit unserer typisch italienischen "Mamma", Marianna,werden wir mit viel Spaß, Wein aus der Umgebung und natürlich mit ihren Geheimnissen aus der italienischen Küche erlernen, wie man die perfekten Fileja (traditionelle Pasta Kalabriens) und die allseits beliebte "hausgemachte typisch italienische Pizza" zubereitet. Ich wurde schon von vielen Seiten gefragt, was das Geheimnis einer ausgezeichneten Pizza ist ... wir werden daher in diesem Kurs das Geheimnis lüften, damit ihr auch ein klein wenig "Italien" in euren eigenen vier Wänden genießen und euch die schöne Zeit die ihr bei uns verbracht habt in Erinnerung rufen könnt. Im Zuge der typisch kalabresischen Pasta "Fileja", werdet ihr auch noch in den Genuss kommen zwei weitere typische Zutaten aus der Umgebung kennenzulernen. Ich spreche von der berühmten süßlichen Zwiebel aus Tropea (als vegetarische Variante) und der "n'duja", der pikanten Streichwurst aus Spilinga, die aus Schweinefleisch und den kalabresischen Paprikaschoten hergestellt wird. Am Ende der Verkostung eurer Gerichte könnt ihr noch Limoncello und andere hausgemachte Liköre genießen.

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Nicola

Nicola

Hallo ich bin Nicola, der Manager von "Studio Italiano" (studioitaliano.it) in Tropea, einem Kulturzentrum, das unseren ausländischen Besuchern die italienische Sprache und Kultur näher bringen will. Zusammen mit meinen Mitarbeitern, biete ich einzigartige Aktivitäten an, die typisch sind für Tropea und Umgebung. Ich habe in Großbritannien, sowie auch in Irland gelebt und habe beruflich und privat viele Reisen ins Ausland unternommen. Studiert habe ich klassische Archäologie in Kalabrien und auch auf diesem Feld in einigen Projekten innerhalb Italiens sowie in anderen Teilen Europas mitgewirkt. Weiters organisiere ich kulturelle Veranstaltungen in und um Tropea (Konzerte, Theater, ...).

Was enthalten ist

Essen
Zu Beginn des Kurses gibt es einen kleinen Aperitiv.
Getränke
Wein und Wasser werden natürlich während der gesamten Aktivität reichlich angeboten.
Ausstattung
Am Ende gibt es eine Verkostung der präparierten Gerichte und zum Abschluss Limoncello sowie andere hausgemachte Liköre.

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

Der Kurs findet in unserem italienischen Kulturinstitut (Studio Italiano) statt. Dort haben wir eine große Küche um die Speisen vorzubereiten, sowie eine kleine Veranda und einen Garten. Die Schule befindet sich nicht weit vom Hauptplatz von Tropea und ist somit von überall gut zu Fuß erreichbar. Solltet ihr einen Transfer wünschen ist das auch kein Problem ... lasst es uns einfach wissen.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Vegetarian
Vegetarian
Vegan
Vegan

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 6 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Weitere Tipps

Wir bitten euch um Verständnis, dass aus Sicherheitsgründen leider keine Gäste mit relevanten Allergien oder Unverträglichkeiten akzeptiert werden können. Spezielle Wünsche bezüglich der Getränke, des Menüs oder im Generellen müssen bitte vorab bekannt gegeben werden.
Nicola
Pizza und Pasta, der magische Teig
27 Bewertungen
Ab $64 pro Person
27 Bewertungen
Ab $64 pro Person