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Filterkaffee-Kurs

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In dieser Region sind Entdeckungen mit persönlichem Kontakt verfügbar. Bitte prüfe und befolge die lokalen Empfehlungen oder Einschränkungen im Zusammenhang mit COVID-19. Erfahre mehr

Entdeckung mit Daniel

4,5 Stunden
Beinhaltet Getränke
Bis zu 6 Personen
Wird auf Deutsch angeboten

Was ihr unternehmen werdet

Dieser Brewing-Kurs richtet sich an alle Kaffeeliebhaber, die mehr aus ihrem Filterkaffee herausholen möchten. Gestartet wird mit einem Theorieteil, um sich anschließend intensiv der Praxis zu widmen. Filterkaffee erfreut sich einer ungebrochenen Beliebtheit und spätestens seit der “Third Wave” wurden dessen Beliebtheit und Qualität auf ein neues Level gehoben. Die Spezialitätenkaffees und die Brüh- und Filtermethoden haben sich seitdem sehr stark weiterentwickelt und verändert. Neben dem klassischen Handfilter haben sich unter anderem die Aeropress etabliert und sind zu einem festen Bestandteil der Specialty-Coffee-Szene geworden. In diesem Workshop werden die Unterschiede zu den verschiedenen Kaffeeanbauländern, den Aufbereitungsmethoden, den Röstprofilen anhand der unterschiedlichen Brühmethoden heraus gearbeitet. Wie schmeckt ein und dieselbe Bohne unterschiedlich zubereitet? Welchen Einfluss haben Mahlgrad und Kaffeemenge auf den Geschmack? Wie entwickelt man ein Brührezept? Was ist eine Brew-Ratio? Die Teilnehmer können neue Filtermethoden und Geschmäcker kennenlernen und ihre Lieblingsmethode optimieren und professionalisieren. Es werden verschiedene Brühmethoden von der Aeropress, über die Frenchpress bis hin zum Handfilter durchgegangen. Der Kurs dauert ca. 4,5 Stunden inkl. einer kleinen Pause.
Ansonsten zu beachten
Selbstverständlich gibt es ein Hygienekonzept, so werden die aktuellen Vorgaben und Richtlinien eingehalten.
Dieser Brewing-Kurs richtet sich an alle Kaffeeliebhaber, die mehr aus ihrem Filterkaffee herausholen möchten. Gestartet wird mit einem Theorieteil, um sich anschließend intensiv der Praxis zu widmen. Filterkaffee erfreut sich einer ungebrochenen Beliebtheit und spätestens seit der “Third Wave” wurden dessen Beliebtheit und Qualität auf ein neues Level gehoben. Die Spezialitätenkaffees und die Brüh- und Filtermethoden haben sich seitdem sehr star…

Sicherheit steht bei Daniel an oberster Stelle

Dieser Gastgeber hat sich zur Einhaltung der Sicherheits- und Reinigungsrichtlinien von Airbnb in Bezug auf COVID-19 verpflichtet. Dazu zählen auch die Einhaltung der Richtlinien für räumliche Distanzierung, die Anwendung sicherer Hygienepraktiken und die Gewährleistung, dass alle Teilnehmer eine Maske tragen.
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Was enthalten ist

  • Getränke
    Den Teilnehmern wird hochwertiges Marken-Equipment zur Herstellung hervorra...
Ab $147
/Person
Keine Reisedaten verfügbar

Lerne Daniel kennen

Gastgeber auf Airbnb seit 2016
  • Identität verifiziert
Seit Jahren bin ich Kaffeeliebhaber aus Leidenschaft. Immer auf der Suche nach dem leckersten Kaffee und den besten Bohnen. Wenn ich dabei eine kleine neue Rösterei entdecke, schlägt mein Herz höher. Meine persönlichen Vorlieben sind Specialty Coffees natural aufbereitet. Ganz gleich ob aus Äthiopien, Nicaragua, Brasilien oder Guatemala, lecker muss es sein. Aber das tolle an Kaffee ist, dass es für jeden Geschmack den passenden Kaffee gibt. In den letzten Jahren ist die Specialty-Coffee-Szene stark gewachsen und somit auch das Bewusstsein für Qualität und faire Handelsbeziehungen zu den Produzenten. Mein Wissen über Kaffee habe ich über die SCA (Specialty Coffee Association) professionalisiert und in Struktur gebracht. Dieses Wissen möchte ich gerne mit Euch in meinen Workshops teilen.
Seit Jahren bin ich Kaffeeliebhaber aus Leidenschaft. Immer auf der Suche nach dem leckersten Kaffee und den besten Bohnen. Wenn ich dabei eine kleine neue Rösterei entdecke, schlägt mein Herz höher. Meine persönlichen Vorlieben sind Specialty Coffees natural aufbereitet. Ganz gleich ob aus Äthiopien, Nicaragua, Brasilien oder Guatemala, lecker muss es sein. Aber das tolle an Kaffee ist, dass es für jeden Geschmack den passenden Kaffee gibt. In den letzten Jahren ist die Specialty-Coffee-Szene s…
Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen. Mehr erfahren

Wo ihr sein werdet

Die Entdeckung findet komplett im Flow-Working Wiesbaden statt. Dort wird in entspannter Atmosphäre gebrüht, verkostet und Filterkaffee neu entdeckt. Der große helle Workshopraum ist mit allem ausgesstattet, was man für hervorragenden Filterkaffee benötigt. Gebrüht wird natürlich nur mit den besten Specialty Coffees der besten deutschen und europäischen Kaffeeröstereien.

Was du wissen solltest

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 6 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.