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Kochkurs

Gastronomie-Trekking & Kochkurs

Kochkurs

Gastronomie-Trekking & Kochkurs

184 Bewertungen
23 Gäste haben kürzlich angegeben, dass dies eine einmalige und unvergessliche Entdeckung ist
Dauer
5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Equipment, Drinks, Tickets, Food
Angeboten auf
Englisch
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184 Bewertungen
23 Gäste haben kürzlich angegeben, dass dies eine einmalige und unvergessliche Entdeckung ist
Dauer
5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Equipment, Drinks, Tickets, Food
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

Our journey will starts with a walking in which we will discover the village, its farmers and food tradition. We will also collect ingredients useful in our cooking. So, after reached our kitchen, we will prepare our meal in a cooking class learning how to set up traditional and innovative recipes using the best of food production of the region. Many of this products belongs to the Ark of Taste and Slow Food Presidia or comes directly from some local Slow Food Community. We always prepare the entire lunch making several starters, colorful salads, fresh pasta, pesto or other sauces and desserts. We will end our food journey tasting the prepared 4 courses learning how to pair it with 3 different wines and homemade liquors.

Dein Gastgeber

Giacomo

Giacomo

I'm a farming designer specialized planning new Food Experiences. My interest and passion about the entire food process from farm to the table, led me to plan and guide the first Walk, Cook and Eat Experience of Amalfi Coast. It was born with the aim of connecting travelers with the local community and let them feel local through authentic food experiences. That's why I'm excited to involve and guide you (together the collaborators of mine), in one of the most enjoyable and true cooking experience you can expect in Amalfi Coast.

In Partnerschaft mit Slow Food

Diese Entdeckung ist in Übereinstimmung mit den Slow-Food-Prinzipien gut, sauber und fair gestaltet, um sicherzustellen, dass sie köstlich, sozialverträglich und ökologisch nachhaltig ist.

Slow Food ist eine globale Basisorganisation, die 1989 gegründet wurde, um das Verschwinden lokaler Esskultur und -traditionen zu verhindern und dem Aufstieg der Fast-Food-Kultur entgegenzuwirken. Seit der Gründung hat sie sich zu einer globalen Bewegung entwickelt, die sich dafür einsetzt, dass jeder Zugang zu guten, sauberen und fairen Lebensmitteln hat. Zu ihren Mitgliedern und Communitys auf der ganzen Welt gehören einige der weltbesten Kenner kulinarischer und kultureller Schätze. Wenn du Essen wirklich liebst, weckt Slow Food dein Interesse daran, was du isst, woher es kommt und wie sich die Auswahl deiner Lebensmittel auf die Welt um uns herum auswirkt.

Dies ist eine gemeinnützige Entdeckung, bei der die Einnahmen vollständig anSlow Food gespendet werden.

Was enthalten ist

Food
Four courses
Drinks
Wine tasting
Tickets
Recipes
Equipment
All cook&foraging equipm.

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

We will visit the higher part of Amalfi Coast inbetween the villages of Positano and Praiano. We will get to beautiful farmhouses accross trails and terraced gardens with a breathtaking coastline view.

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste ab 2 Jahren teilnehmen.

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Weitere Tipps

We suggest comfortable shoes and sun screen in summer time. Please ask us for trasportation we suggest you the best way to reach the meeting point.
Giacomo
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$114/Person
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