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Kochen

Prepare o autêntico Churrasco Gaúcho

Prepare o autêntico Churrasco Gaúcho

Duration:Insgesamt 2 Stunden
Includes:Essen
Languages:Auf Portugiesisch angeboten
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.

Über deinen Gastgeber

O churrasco gaúcho é conhecido no Brasil inteiro, mas não é somente uma carne de boa qualidade e o tempo de fogo que definem um bom assado. O anfitrião, nascido e criado no Rio Grande do Sul, tem experiência de mais de 20 anos nessa culinária, tendo estudado técnicas e participado de cursos sobre o tema, oferece 2h de compartilhamento de conhecimento proporcionando uma experiência enriquecedora…
Rafael
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Was wir unternehmen werden

A experiência inicia com uma pequena aula introdutória sobre o tema. A origem do churrasco, suas definições e regionalizações. Materiais necessários (tábuas, facas, afiação de facas). Após são abordados os cortes para a prática do churrasco, com foco nos peças bovinas, mas comentadas sobre suínos e aves. A parte teórica inclui identificação/limpeza dos cortes, temperos e acompanhamentos. Uso de…

Was du sonst noch wissen solltest

É necessário informar a quantidade de pessoas participantes.

Was ich zur Verfügung stelle

Vorspeisen und Verkostungsmenü
Na parte prática é preparado pão de alho, salsichão (linguicinha), maminha, picanha e entrecot. A quantidade depende de quantas pessoas participarão.

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Wo ihr sein werdet

Toda a experiência é realizada no mesmo local, na cozinha do prédio locado, junto a churrasqueira. Na TV de 50'' é repassado o conteúdo teórico, na ilha da cozinha é realizado todo o procedimento de preparo. Na churrasqueira da cozinha é realizada a parte prática e na ilha são servidos os cortes preparados.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 8 Gäste mit einem Mindestalter von 10 Jahren teilnehmen. Eltern dürfen auch Kinder unter 2 Jahren mitbringen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber…

Weitere Tipps

É necessário informar a quantidade de pessoas participantes.
Rafael
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Neue Entdeckung
Ab $15 pro Person
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