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Weinprobe

Valpolicella Organic WineTour & Experience

Weinprobe

Valpolicella Organic WineTour & Experience

Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
2 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Essen, Getränke
Angeboten auf
Deutsch, Englisch, Italienisch
Weinprobe

Valpolicella Organic WineTour & Experience

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Valpolicella Organic WineTour & Experience

Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
2 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Inklusive
Essen, Getränke
Angeboten auf
Deutsch, Englisch, Italienisch

Was ihr unternehmen werdet

Novaia ist ein Bio-Weingut und eine Bio-Weinkellerei: alle Produkte sind BIOLOGISCH zertifiziert. In unserem landwirtschaftlichen Betrieb ist das Management umweltfreundlich und biologisch für eine gesunde Umwelt, die reich an biologische Vielfalt ist. In Novaia bieten wir Weinerlebnisse und Weintouren zwischen Bio-Olivenhainen und Bio-Weinbergen an, um mehr über das feine Verfahren der Auswahl, Ernte und Verarbeitung der Trauben zu erfahren. Man beginnt mit der Besichtigung eines Bio-Weinberges, wo man die geo-morphologische, klimatische und Wasser-Eigenschaften des Marano Tals und die Prinzipien des Bio-Anbaus erklärt werden. Es folgt den Besuch des Hofs Vaona mit dem historischen Weinkeller und der alten “Bottaia”, die aus Stein gemeißelt ist, um die Weinalterung zu erlauben. Später gibt es die Verkostung von den biologischen Weinen: Classici DOC und DOCG, Valpolicella, Ripasso, Superiore, Amarone und Recioto. Man kann auch das native Olivenöl Extra aus unserer eigenen Produktion und einige lokale Produkte verkosten. Bei gutem Wetter, findet die Weinprobe im Freien auf dem alten Hof Vaona vor der Villa statt, die ein wunderbares Panorama über das Marano Tal bietet, sonst findet die Weinprobe in der Weinhandlung statt.

Deine Gastgeber

In einer der beeindruckendsten Ecken der Valpolicella Classica, zwischen Weinbergen, Olivenhainen, Kirschbäumen und alten Trockenmauern, auf einem Hügel, dominiert unsere Novaia Weinkellerei das Marano Tal und die Landschaft, die uns von der römischen Stadt Verona trennt. Von 1800 bis heute kultiviert unsere Familie ihr Land in Marano und wir geben die alte Tradition der Herstellung feiner Weine weiter: Valpolicella, Ripasso, Recioto und Amarone. Zur Begrüßung werden ich (Cristina) und Marcello sein, Sohne der beiden Novaia Besitzer. Wir sind in der Natur geboren und aufgewachsen und wir respektieren sie und ihr Gleichgewicht. Ich bin in Statistik graduiert, aber ich habe die Leidenschaft für Agronomie, Weinbau und Önologie gepflegt. Marcello ist Önologe. Diese Leidenschaft unseren Gäste zu vermitteln und sie sich als Vigneron für einen Moment und als Weinliebhaber für das Leben fühlen lassen, ist das, was uns wirklich glücklich macht!
Cristina
Cristina
Marcello
Marcello

Was enthalten ist

Essen
Verkostungen von lokalen Käsen, die aus der Hochebene von Lessinia kommen, Grissini oder Brot (auf Anfrage). Auf Anfrage gibt…
Getränke
Alle unsere Produkte sind biologisch zertifiziert: Valpolicella Classico; Valp. Classico Superiore Ripasso; Valp. Classico…

Wo ihr sein werdet

In Novaia Weingut findet die Tour zwischen Weinbergen, Olivenhainen, Kirschbäumen und alten Trockenmauern (UNESCO-Welterbe) statt. Die Tour besteht aus dem Besuch von einem biologischen Weinberg; der alten Wasserquelle von 1700 mit einer unterirdischen Versorgung, die aus Stein gegraben ist; von dem Wald, der die biologische Vielfalt schützt; von dem Familienhaus mit dem alten Hof Vaona; von dem historischen Weinkeller und der alten “Bottaia“, die aus Stein gegraben ist, um die Weinalterung zu erlauben und von dem Verkostungsraum in einer alten Scheune.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen. Eltern dürfen auch Kinder unter 2 Jahren mitbringen.

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Was du mitbringen solltest

Bequeme Kleidung. Im Sommer sollte man einen Hut tragen.

Weitere Tipps

Kontakte/ Richtungen: Website: www.novaia.it e-mail: info@novaia.it info@pec.novaia.it Facebook: Novaia.wine Gast Kontakte/ Richtungen: e-mail: cristina.vaona@gmail.com Mobile phone: Cristina (+39) 3407766613

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

  • Einheimische Experten

    Durchgeführt von einheimischen Experten, die ihren Herkunftsort lieben und mit Leidenschaft bei der Sache sind.

  • Kleine Gruppen

    Dank der kleinen Gruppengrößen wirst du dich nie in der Menge verlieren.

  • Hohe Standards

    Bei jeder Entdeckung wird geprüft, ob der Gastgeber Zugang zu etwas Außergewöhnlichem bietet.

Cristina
Valpolicella Organic WineTour & Experience
Neue Entdeckung
Ab $45 pro Person
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