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Kochkurs

薪割り&かまどで炊飯ができる深島みそ作り体験

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薪割り&かまどで炊飯ができる深島みそ作り体験

Ausgesetzt bis zum 30. April. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) vorübergehend keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung abschließt.
Dauer
2 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Inklusive
Essen
Angeboten auf
Japanisch
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薪割り&かまどで炊飯ができる深島みそ作り体験

Ausgesetzt bis zum 30. April. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) vorübergehend keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung abschließt.
Dauer
2 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Inklusive
Essen
Angeboten auf
Japanisch

Was ihr unternehmen werdet

定期船で深島に到着したら深島食堂で受付をして、「深島みそ生産施設」へ。お互いの自己紹介をして、深島みそについて少しお勉強をしたのち、まずは薪割りをします。自分でわった薪を使って、かまどに火をつけ、ごはんを炊きます。 ご飯が炊けるのを待つ間に、深島みそのお味噌汁を作りましょう。 ご飯が炊けたら、深島みそ作りの一部を体験。 一番大切な「混ぜる」作業です。麦麹、塩、大豆、そしてかまどで炊いたお米を入れて、手でまぜまぜ。 みそはすぐには食べられないので、その日に作った自分のみそは、もって帰って2か月後におうちで食べてください♪ 自分だけのお味噌ができたら、さっき作った深島みそのおみそ汁と、かまどで炊いたお米でお昼ご飯。 島でとれた魚や、深島みそで作ったおかずと一緒にどうぞ♪ 深島でしか体験することのできない、 とっても貴重な、そして大切な思い出に。

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über 安部

安部

深島みそをおばあたちから受け継ぎ、守り続けている深島みその第一人者、安部達也とよめのあづみです。深島みそを使ったレシピをたくさんレクチャーすることができます。深島みそだけでなく、深島の歴史や深島の海について、深島のことは誰よりも知っています。

Was enthalten ist

Essen
深島みそと味噌汁用の具材を用意しています。 おみそ汁はみんなで作ります。 ご飯を食べるときのおかずも、少しご用意します。

Wo ihr sein werdet

深島みそを寝かせているところを見学します。 この体験以外には入ることのできないところです。

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 6 Gäste jeden Alters teilnehmen.

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Was du mitbringen solltest

エプロン(なくてもOK)

Weitere Tipps

深島は、小さな小さな離島です。船の便は1日に3本。時間にご注意ください。体験はおよそ1時間半~2時間です。 ねこがたくさんいます。 ねこアレルギーの方、苦手な方はあきらめた方が良いかもしれません。 深島食堂以外に、商店やお店はありません。 おやつや飲み物、薬や日焼け止めはお忘れなく。 でも、忘れたときは気軽に声をかけて下さい^^ 私たちは島で生活しているので、生活に必要なものはあるのでお分けできることもあります。

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

  • Einheimische Experten

    Durchgeführt von einheimischen Experten, die ihren Herkunftsort lieben und mit Leidenschaft bei der Sache sind.

  • Kleine Gruppen

    Dank der kleinen Gruppengrößen wirst du dich nie in der Menge verlieren.

  • Hohe Standards

    Bei jeder Entdeckung wird geprüft, ob der Gastgeber Zugang zu etwas Außergewöhnlichem bietet.

安部
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Neue Entdeckung
$34/Person
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