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Kochen

Mediterrane Küche & Solidarität

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Mediterrane Küche & Solidarität

19 Bewertungen
Die Verfügbarkeit für diese Entdeckung ist sehr begrenzt.
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Französisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch
Kochen

Mediterrane Küche & Solidarität

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Mediterrane Küche & Solidarität

19 Bewertungen
Die Verfügbarkeit für diese Entdeckung ist sehr begrenzt.
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Französisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch

Was ihr unternehmen werdet

Le groupe effectuera un parcours unique : - 10h00 : au célèbre marché d’Aligre : rendez-vous à la Vieille Fontaine du marché Beauvau couvert,et découverte et achats des produits frais, locavores et principalement bio qui serviront à l’atelier cuisine/dégustation, ou donnés à des femmes avec enfants en précarité - 11h00 : découverte du quartier avec 3 arrêts : - Palais de la Femme / Armée du Salut : visite du rez de chaussée et de l’épicerie solidaire dans la bibliothèque, et dépose de fruits / légumes au garde-manger solidaire HopHopFood - Célèbres boulangerie-pâtisserie, chocolaterie et restaurant de Cyril Lignac (grand chef), où chacun pourra choisir un dessert. - Jardin de la Folie Titon, capsule de verdure nichée au cœur du quartier. - 12h00- 14h00 : à HopHopFood, préparation et dégustation d’un plat principal sain (poulet, poisson ou végétarien) - l'entrée Houmous est préparé à l'avance, plein de saveurs. Ces 2 heures dans le local de l’association vous permettront de découvrir les actions innovantes d’HopHopFood, en France, pour lutter contre le gaspillage alimentaire et la précarité alimentaire. Votre participation à cette expérience de 4 heures contribuera à l’installation de garde-mangers solidaires supplémentaires et d’offrir à des personnes fragilisées les mêmes ateliers de cuisine que celui que vous aurez suivi. Parcours à pied : 1700 m = 22 mn de marche

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Nada

Nada

Après des études de pharmacie et avoir travaillé pour le secteur privé comme pharmacienne/chercheuse, j'ai élevé ma fille tout en acquérant une formation de phytothérapeute. Née au Liban en 1968, arrivée à Paris il y a plus de 30 ans, franco-libanaise, j'ai toujours eu la passion pour la cuisine méditerranéenne, le bien manger, la nourriture simple, saine et "healthy", etc. mais toujours avec de délicieuses saveurs issues d'épices subtiles. Proche des cofondateurs de l'association HopHopFood et bénévole dans cette structure depuis des années, j'ai proposé d'animer une première expérience "Cuisine & solidarité" pour faire connaître les belles initiatives d'HopHopFood dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et en même temps l'aide aux personnes en précarité alimentaire. Manger sainement doit être possible pour tou.te.s !

Über die Organisation

HopHopFood

HopHopFood, association sans but lucratif, reconnue d'intérêt général par l'Etat, donne aux citoyens et aux commerçants les outils (digitaux ou physiques) de lutter contre leur gaspillage et de donner la nourriture en trop (ou juste par solidarité) aux personnes du quartier en précarité. Nous rencontrerons un garde-manger solidaire et une structure partenaire emblématique de cette solidarité.

Dies ist eine gemeinnützige Entdeckung, bei der die Einnahmen vollständig anHopHopFood gespendet werden.

Was enthalten ist

Essen
Exemples Entrée Houmous de Nada ! / Taboulé quinoa & légumes / Quiche blettes & pignons / Soupe de lentilles Plat Poisson…

Bewertungen von Gästen

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Wo ihr sein werdet

Marché d’Aligre : marché célèbre pour sa mixité sociale et sa variété alimentaire Palais de la Femme : construit en 1910 comme hôtel pour hommes, il est racheté en 1926 par l’Armée du Salut pour en faire un lieu d’hébergement de femmes seules. Il abrite 630 personnes fragiles, certaines avec enfant Jardin de la Folie Titon : lieu historique d’où a décollé la toute première montgolfière en 1783 et où a commencé la Révolution française en 1789

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Ohne Ei
Ohne Ei
Schalentier-Allergie
Schalentier-Allergie
Fischallergie
Fischallergie
Glutenfrei
Glutenfrei
Erdnuss-Allergie
Erdnuss-Allergie
Ohne Soja
Ohne Soja
Ohne Milch und Milchprodukte
Ohne Milch und Milchprodukte
Schalenfrüchte-Allergie
Schalenfrüchte-Allergie
Vegetarisch
Vegetarisch
Vegan
Vegan
Pescetarier
Pescetarier

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 6 Gäste mit einem Mindestalter von 14 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Weitere Tipps

Nous allons marcher environ 1,7 km pour aller du marché d'Aligre, passant par le Jardin Louis Majorelle, le Palais de la Femme, la pâtisserie Cyril Lignac, puis à travers le jardin de la Folie Titon et finissant au local HopHopFood (281 rue du Faubourg Saint Antoine). Vêtements chauds et parapluie ?
Nada
Mediterrane Küche & Solidarität
19 Bewertungen
Ab $89 pro Person
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Ab $89 pro Person