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Kochkurs

Tortellino in the heart of Modena

Kochkurs

Tortellino in the heart of Modena

Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Inklusive
Essen, Getränke, Ausstattung
Angeboten auf
Englisch
Kochkurs

Tortellino in the heart of Modena

Kochkurs

Tortellino in the heart of Modena

Dauer
3 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Inklusive
Essen, Getränke, Ausstattung
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

I will teach you with the help of Maria Grazia to create the famous TORTELLINO also called OMBELICO DI VENERE! It’ll be fun, you’ll see... Around the table you will put your hands in dough, you will try to roll it out yourself with the rolling pin, and you will juggle to fill the tortellino.... And finally, sitting comfortably, you will be offered this good dish, cooked and accompanied by an excellent glass of lambrusco, typical local red wine. In the end you will take home the recipe of the famous tortellino, so that you can prepare it by yourself and cook it at home, for relatives and friends!

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Fabio

Fabio

I’ll take you to my mom’s favorite place, the kitchen of my house. My mother’s name is Daniela. She's restaurateur for generations and she grew up in the kitchen of restaurants since she was a child when her grandmother had a renowned tavern in Modena, where traditional dishes were the order of the day and much sought after. Even her parents (my grandparents) followed in Grandma’s footsteps running a restaurant for 15 years where she worked her whole life. She loves cooking and she will try to convey her passion in this culinary experience.

Was enthalten ist

Essen
Tortellini plate prepared by you
Getränke
Glass of local red wine (Lambrusco of Sorbara) and water
Ausstattung
Necessary for Tortellini preparation and official recipe

Wo ihr sein werdet

The experience will take place in Daniela’s home kitchen in Modena, 15-minute of walking from the historic centre.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 6 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Weitere Tipps

If you have difficulty reaching the house we will come to pick you up

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

  • Einheimische Experten

    Durchgeführt von einheimischen Experten, die ihren Herkunftsort lieben und mit Leidenschaft bei der Sache sind.

  • Kleine Gruppen

    Dank der kleinen Gruppengrößen wirst du dich nie in der Menge verlieren.

  • Hohe Standards

    Bei jeder Entdeckung wird geprüft, ob der Gastgeber Zugang zu etwas Außergewöhnlichem bietet.

Fabio
Tortellino in the heart of Modena
Neue Entdeckung
Ab $74 pro Person
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