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Kreiere eine moderne Version des Paris-Brest

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Kreiere eine moderne Version des Paris-Brest

22 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
2.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 3 Personen
Inklusive
Essen, Getränke
Angeboten auf
Englisch, Französisch
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Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
2.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 3 Personen
Inklusive
Essen, Getränke
Angeboten auf
Englisch, Französisch

Was ihr unternehmen werdet

Le Paris-Brest est la plus française des pâtisseries. Modernisé, revisité, allégé, il revient de plus en plus sur nos tables. Pendant 2 heures et demie, guidés par mes conseils, vous mettrez votre main à la pâte pour réaliser la version chou individuel de ce dessert légendaire : - Réalisation d’une crème diplomate au praliné. - Confection d’une belle pâte à choux et d’un craquelin. - Pochage des choux. - Montage & décoration. Comme j'adore l'histoire de la pâtisserie française, je me ferai un plaisir d'enrichir cet atelier avec des anecdotes qui font notre culture culinaire ! À l'issue de l'expérience, nous dégusterons les choux et échangerons autour de votre voyage à Paris. J'ai pleins d'adresses gourmandes proches de Montmartre à vous partager ! Vous repartirez avec vos créations et la recette... à refaire pour impressionner vos proches !

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Sophie

Sophie

J’ai passé mon CAP pâtissier en parallèle de mon ancien job en juin 2018. Au départ, je cuisinais pour mes amis, puis des commandes régulières sont arrivées et l’idée d’"Encore un morceau" a germé. Aujourd’hui, j’ai quitté le monde du marketing pour créer mon entreprise "Encore un morceau" : je prépare et livre des pâtisseries artisanales et de saison pour les particuliers, les entreprises et les restaurateurs. Passionnée par la pâtisserie française, j’enrichis mon expérience en participant à des ateliers/formations, en rencontrant des chefs et en continuant de cuisiner pour le plaisir de mes proches. Je veux faire de l’expérience sucrée un moment de partage et j’ai hâte de vous raconter une histoire à travers mes pâtisseries !

Was enthalten ist

Essen
Nous dégusterons ensemble vos créations à la fin de l'atelier.
Getränke

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

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Wo ihr sein werdet

Notre atelier va se dérouler dans mon appartement situé dans le 18ème arrondissement, à 15 minutes à pied de Montmartre. J'ai en tête au moins trois adresses gourmandes à vous partager dans le quartier :)

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 3 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen.

Entdeckungen auf Airbnb werden auf ihre Qualität überprüft

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  • Einheimische Experten

    Durchgeführt von einheimischen Experten, die ihren Herkunftsort lieben und mit Leidenschaft bei der Sache sind.

  • Kleine Gruppen

    Dank der kleinen Gruppengrößen wirst du dich nie in der Menge verlieren.

  • Hohe Standards

    Bei jeder Entdeckung wird geprüft, ob der Gastgeber Zugang zu etwas Außergewöhnlichem bietet.

Sophie
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22 Bewertungen
$58/Person
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