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Kochen

Make Unique Sweets in Melaka

Kochen

Make Unique Sweets in Melaka

Dauer
1.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 4 Personen
Küche
Japanisch
Angeboten auf
Englisch
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Make Unique Sweets in Melaka

Kochen

Make Unique Sweets in Melaka

Dauer
1.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 4 Personen
Küche
Japanisch
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

We will start with a brief introduction of Nerikiri, a type of Japanese sweet that is made from white bean paste. Nerikiri is a colourful confection that is sculpted by hand. You will make 5 Nerikiri designs where you get to color, wrap the filling and shape the Nerikiri yourself! I will guide you along the way and show you as many techniques as I can. You can also be creative and come out with any designs that you like! Once you're done, enjoy your own creations with a cup of matcha tea. I will provide everything (recipe, ingredients, cooking tools and etc) so you can relax and have fun! Our recipe and ingredients are gluten free, vegan, vegetarian and Muslim friendly. If you have any food allergy, just let us know as we can adjust our ingredients to your dietary preference. Our class is from 10.30am until 12 afternoon. Note : The Nerikiri dough and filling will be prepared by the instructor before the class. Our class caters for beginners and not suitable for intermediate or advance level guests.

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Li Ting

Li Ting

Hi, I'm Li Ting! My mom and I run a cooking studio in Melaka called Melaka Home Cooking Class. Both of us are two food enthusiasts who enjoy food (especially sweets!), travelling and meeting new people. Our most popular class is the Nyonya Kuih, a type of local sweet that is very well-known in Melaka. With the success of our Nyonya Kuih class, we wish to introduce more unique sweets (like Japanese Wagashi) to our guests. We conduct our cooking classes in a 2-storey bungalow located in a peaceful residential area in Melaka. Our house is spacious, clean and cosy. Most importantly, our property is fully air-conditioned so you can learn comfortably under our hot and humid local weather.

Was enthalten ist

Essen
All ingredients to make Nerikiri (the dough and filling will be prepared in advance before class)
Getränke
Matcha tea and drinking water
Tickets
A copy of the recipe and container to bring home your Nerikiri
Ausstattung
Sculpting tools to shape Nerikiri

Wo ihr sein werdet

A fully air-conditioned bungalow located at No. 12, Jln Datuk Palembang 7, Tmn Datuk Palembang, Melaka. Our place is 15 min drive away from Melaka city centre, you can easily get Grab to our place for less than RM15. It is also located on the way from/ to Ayer Keroh Toll Plaza (highway exit and entrance). Most of our guests will attend our class on their first or last day in Melaka. They can then head straight to town or back home.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Ohne Ei
Ohne Ei
Ohne Milch und Milchprodukte
Ohne Milch und Milchprodukte
Glutenfrei
Glutenfrei
Schalentier-Allergie
Schalentier-Allergie
Fischallergie
Fischallergie
Vegan
Vegan
Vegetarisch
Vegetarisch
Pescetarier
Pescetarier

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 4 Gäste mit einem Mindestalter von 5 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Weitere Tipps

Please chat with us through Airbnb if you: - have any allergies - your preferred date is unavailable - wish to book for more guests Guests are not allowed to bring companion and non-paying guests during class. Edible food coloring is used in our recipe. Our class is suitable for beginners.
Sei einer der ersten Gäste und erhalte 25 % Rabatt
Make Unique Sweets in Melaka
Neue Entdeckung
Vorheriger Preis:$30 $23/Person
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Vorheriger Preis:$30 $23/Person