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The Authentic Taste of Florence

1 BewertungFlorenz, ItalienBestandteil der Kollektion „Koch-Entdeckungen“ auf Airbnb

Prüfe vor der Buchung lokale Empfehlungen oder Einschränkungen im Zusammenhang mit COVID-19.

In dieser Region sind Entdeckungen mit persönlichem Kontakt verfügbar. Bitte prüfe und befolge die lokalen Empfehlungen oder Einschränkungen im Zusammenhang mit COVID-19.

Koch-Entdeckung mit Vanessa

3,5 Stunden
Italienisch
Bis zu 10 Personen
Wird auf Englisch angeboten

Was ihr unternehmen werdet

This is a unique hands-on cooking experience to take you deeper into the authentic Italian food and wine world, guided by the most friendly and knowledgeable Italian locals. Upon your arrival, you will be welcomed in the beautiful kitchen by our resident Chef Michele, with some delicious traditional Italian coffee and biscuits. You will then learn and prepare a full 4-course meal from scratch (an appetiser, a hands-on pasta dish from scratch, a main course and a dessert). Before the meal, you will be presented with an aperitivo paired with sparkling wine. You will then have a served and seated dinner with 2 paired wines, which you will enjoy with the other guests.
This is a unique hands-on cooking experience to take you deeper into the authentic Italian food and wine world, guided by the most friendly and knowledgeable Italian locals. Upon your arrival, you will be welcomed in the beautiful kitchen by our resident Chef Michele, with some delicious traditional Italian coffee and biscuits. You will then learn and prepare a full 4-course meal from scratch (an appetiser, a hands-on pasta dish from scratch, a m…

Was enthalten ist

  • Essen
  • Getränke
  • Ausstattung
    Aprons (for use), materials and ingredients are all included in the experie...
Ab $98
/Person
Sa., 5. Sept.
17:30 Uhr - 21:00 Uhr
$98 pro Person
$98 pro Person
Mi., 9. Sept.
17:30 Uhr - 21:00 Uhr
$98 pro Person
$98 pro Person

Lerne Vanessa kennen

Gastgeber auf Airbnb seit 2019
  • 1 Bewertung
  • Identität verifiziert
In 2004 I designed a unique cooking loft in which I offer a warm and welcoming atmosphere that recreates the feeling of an informal and inviting home. It is a place to discover (or rediscover) the meaning and pleasure of two of the most simple, yet important, daily activities: cooking and eating. MaMa Florence is one of many voices in the important movement focusing on sustainable farming, local organic Tuscan ingredients, the passing of knowledge from generation to generation, and the creation of emotional connections through the humble acts of cooking together and sharing a meal. Together with my co-host Michele, who is an experienced chef, we envisioned sharing the love we have for cooking through our classes!
In 2004 I designed a unique cooking loft in which I offer a warm and welcoming atmosphere that recreates the feeling of an informal and inviting home. It is a place to discover (or rediscover) the meaning and pleasure of two of the most simple, yet important, daily activities: cooking and eating. MaMa Florence is one of many voices in the important movement focusing on sustainable farming, local organic Tuscan ingredients, the passing of knowledge from generation to generation, and the creation…
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ENTDECKUNGEN AUF AIRBNB
Kochen

Leidenschaftliche Kochprofis

Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

In kleiner Runde

Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

Von Airbnb geprüft

Bei jeder Entdeckung wird überprüft, ob es sich um authentische kulinarische Traditionen handelt.

Wo ihr sein werdet

The cooking school is located in a real neighborhood in Florence, Tuscany, away from the crowds of tourists. In a fully renovated space that was lovingly transformed from what was once a historic local bottega, the cooking school has a stunning Officine Gullo kitchen created by Florentine craftsmen, comfortable tables and chairs for enjoying your meal, and a warm outdoor patio.

1 Bewertung

Bonnie
Dezember 2019
Everything was delicious and better than I expected. Very fun group of people

Aus verfügbaren Terminen auswählen

2 verfügbar
  • Sa., 5. Sept.
    17:30 Uhr - 21:00 Uhr
    $98 pro Person
  • Mi., 9. Sept.
    17:30 Uhr - 21:00 Uhr
    $98 pro Person

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.

Was du wissen solltest

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste mit einem Mindestalter von 6 Jahren teilnehmen.

Weitere Tipps

We are happy to accommodate dietary restrictions or intolerances (vegetarian, gluten free, lactose intolerant). Just let us know in advance!