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Kochen

Mani in pasta: le tagliatelle bolognesi

Kochen

Mani in pasta: le tagliatelle bolognesi

Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 3 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Italienisch
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Mani in pasta: le tagliatelle bolognesi

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Mani in pasta: le tagliatelle bolognesi

Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 3 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Italienisch

Was ihr unternehmen werdet

Ti darò il benvenuto nella mia cucina, dove prepareremo insieme le tagliatelle bolognesi e altri tipi di pasta all'uovo seguendo la ricetta che appartiene a mia mamma, a mia nonna e prima ancora alla mia bisnonna. Utilizzeremo ingredienti di qualità, indispensabili per preparare delle tagliatelle genuine e gustose. Useremo utensili di cucina e pentolame di base, in modo che tu possa replicare facilmente anche a casa a tua le ricette che ti darò. Avrai la tua postazione di lavoro e potrai esercitarti in prima persona. Dopo averle preparate, gusteremo le nostre tagliatelle al ragù.

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Francesca

Francesca

Ciao a tutt*, mi chiamo Francesca e la cucina è la mia più grande passione. Vivo a Bologna, la capitale mondiale della pasta fresca e sono cresciuta con una nonna e una zia "sfogline" che mi hanno trasmesso l'amore per la pasta all'uovo tirata a mattarello. Nel corso degli anni, ho approfondito le tecniche di cucina e pasticceria frequentando due corsi professionali. Organizzo workshop e cene a tema, in cui insegno i segreti della cucina tradizionale bolognese seguendo le ricette che mi ha lasciato la mia bisnonna. Curo un blog in cui parlo di cibo e scrivo articoli per l'Associazione Italiana Food Blogger.

Was enthalten ist

Essen
Pranzo o cena, a seconda dell'orario dell'esperienza
Ausstattung
Tutta l'attrezzatura da cucina

Wo ihr sein werdet

Ti darò il benvenuto nella mia casa, sita in uno dei luoghi più popolari e caratteristici della città! Cucineremo insieme nella mia spaziosa cucina semi-professionale, poi mangeremo in sala pranzo, tutti insieme, come facevano le famiglie di una volta.

Beachte bitte Folgendes

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 3 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Weitere Tipps

Lavorerai insieme a me, sarai quindi invitato a manipolare carne cruda, farina, uova. Informami di eventuali allergie o intolleranze.
Francesca
Mani in pasta: le tagliatelle bolognesi
Neue Entdeckung
$58/Person
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