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Kochen

Yogyakarta: Kochkurs mit Marktbesuch

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Yogyakarta: Kochkurs mit Marktbesuch

6 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 5 Personen
Küche
Indonesian
Angeboten auf
Englisch
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Yogyakarta: Kochkurs mit Marktbesuch

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Yogyakarta: Kochkurs mit Marktbesuch

6 Bewertungen
Ausgesetzt bis zum 14. Juni. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund von COVID-19 in vielen Regionen vorübergehend keine regulären Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung tätigst.
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 5 Personen
Küche
Indonesian
Angeboten auf
Englisch

Was ihr unternehmen werdet

We will start off with a local market visit near the cooking venue in the morning and observe the various livelihoods along the way. You will be given a glimpse of what the local ingredients, spices, and typical herbs are used by other native inhabitants on their daily menu. The market tour will also provide a chance for you to pick your own selection of ingredients for the cooking class. After that, we will begin to prepare fresh vegetables, meats, fruits, and seasoning to bring your dishes to life. This will be accompanied with conversations which I thoroughly enjoy. I love to share stories and also hear them in return, and most of the time, this is what I most enjoy from my time with my guests. During the class, we sometimes anticipate having an improvised recipe based on your taste and preferences and it's perfectly fine to add your own twist! 4 hours is never enough to complete this activity for a full local culinary experience but I do my best to share everything with my guests. Another good news is; we can cater to vegan, vegetarian, gluten free, and pescatarian dietary restrictions so that everybody can join!

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Vitasari

Vitasari

I have been a professional certified guide in the beautiful town of Yogyakarta for the last 9 years and an avid foodie for much longer. My favorite type of tours are the ones that involve food where my two biggest passion of sharing Javanese culture with the world & of food come together! I started the first street food tour in Yogyakarta and run tours on a daily basis with partnerships with hotels/hostels/guesthouses. I was also approached by Netflix for their latest series 'Streetfood' where Yogyakarta is featured as one of their episodes. I was a 'fixer' of sorts for the crew. The kitchen is also where I am most comfortable and I enjoy the input into my craft but esp enjoy the output in the form of hearty traditional meals I cook for my family and for my traveling guests.

Was enthalten ist

Essen
We will cook a full meal menu consists of 4 different dishes: vegetables/soups, salads, main course, and side dish. A list of…
Getränke
Guests will get to taste special welcome drinks like traditional herbal tea, coffee from local beans, or just regular soft…

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

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Wo ihr sein werdet

The meeting point will be at my house and after everybody has been on-site, we will be off to the local market around the Sultan Palace area, which takes 15 minutes by car. Along the way, we will be passing by many common public areas and local neighborhood. After the grocery which is mostly done only in the market, we will drive back to my house and proceed the cooking class in a traditional wooden Javanese house (Limasan & Joglo)

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Gluten-free
Gluten-free
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Fish allergy
Fish allergy
Peanut allergy
Peanut allergy
Soy-free
Soy-free
Ohne Ei
Ohne Ei
Ohne Milch und Milchprodukte
Ohne Milch und Milchprodukte
Tree nut allergy
Tree nut allergy
Vegan
Vegan
Vegetarian
Vegetarian
Pescatarian
Pescatarian

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 5 Gäste mit einem Mindestalter von 5 Jahren teilnehmen. Eltern dürfen auch Kinder unter 2 Jahren mitbringen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber…

Was du mitbringen solltest

Comfortable walking shoes

Weitere Tipps

Additional Notes: - The cooking class can be customized for vegetarian, vegan & pescatarian diets. - Guests are expected to meet either myself, Vitasari, as the main host or my two other teammates Mimi and Endah.
Vitasari
Yogyakarta: Kochkurs mit Marktbesuch
6 Bewertungen
Ab $33 pro Person
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Ab $33 pro Person