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Kochen

Kochkurs: Hausgemachte Eiernudeln andere Speisen

Kochen

Kochkurs: Hausgemachte Eiernudeln andere Speisen

43 Bewertungen
Dauer
2 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch, Spanisch
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Kochkurs: Hausgemachte Eiernudeln andere Speisen

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Kochkurs: Hausgemachte Eiernudeln andere Speisen

43 Bewertungen
Dauer
2 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 10 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch, Spanisch

Was ihr unternehmen werdet

We will go to a typical Neapolitan restaurant. The restaurant will give us all the ingredients to make the homemade pasta. After an introduction to the typical products, every one of you will have his own place to make the dough. After you wll try our local product from Napoli and We have to wait the dough becomes soft. When the dough is ready, we will roll it out and cut it to obtain the desired shape. We will make tagliatelle , ravioli, taglioline exc. Finally we will cook the fresh pasta in the kichen with a nice sauce. All accompanied by a great drink and a coffee. Thanks to this experience you will discover the secrets of this ancient recipe that only a few know. You will make a unique professional and fun experience like an ancient Neapolitan grandmother. take a look at all our dining experiences. share your photos on airbnb!

Kochen

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Riccardo

Riccardo

HI im riccardo i love to make pasta. I know the culinary history of my city. I've been working in the culinary field for years. The recipe of homemade pasta is very old, few people know it. you will have to prepare it with me. My experience as a chef will give you a perfect result. All the secrets and historical events have made Neapolitan dishes unique. They will be explained to you by me, I have always had the passion to let others know everything about our typical products. I was a restaurant chef for a lot of years, i make a lot of kind of fresh pasta so I will assist you by explaining how to cook it then l will tell you what kind of ingridients to use it. The lesson will be explained by me in the best way i can . You ll feel the food love and the passion of my land so I would like to give this love to you

Was enthalten ist

Essen
Tagliatelle with ragu and a taste of local product
Getränke
beer or water or wine or soft drink
Ausstattung
apron, work tools and ingredients

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

Navigationsabschnitt für Bewertungsseiten

Wo ihr sein werdet

we will visit a historic restaurant o'scugnizzo. we will make homemade pasta with all the professional tools of the restaurant. The experience will take place in the chef's station. You will have a high-level professional experiencene

Verfügbarkeit

Spare 20 %, wenn du zwei Wochen im Voraus buchst. 

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 10 Gäste jeden Alters teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen mitteilen. Gäste sollten…

Alkohol

Bei dieser Entdeckung wird Alkohol ausgeschenkt. Alkoholische Getränke dürfen nur von Gästen konsumiert werden, die das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter erreicht haben.

Weitere Tipps

dont worry you can ask all info you want into the air beb chat
Riccardo
Kochkurs: Hausgemachte Eiernudeln andere Speisen
43 Bewertungen
Ab $25 pro Person
43 Bewertungen
Ab $25 pro Person