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Kochen

Mani in pasta: i tortellini tradizionali

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Mani in pasta: i tortellini tradizionali

Ausgesetzt bis zum 30. April. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) vorübergehend keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung abschließt.
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 3 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Französisch, Italienisch
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Mani in pasta: i tortellini tradizionali

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Mani in pasta: i tortellini tradizionali

Ausgesetzt bis zum 30. April. Um die Gesundheit unserer Community zu schützen, finden aufgrund des Coronavirus (COVID-19) vorübergehend keine Entdeckungen auf Airbnb statt. Besuche unser Hilfe-Center, um mehr über die neuesten Entwicklungen zu erfahren, bevor du eine Buchung abschließt.
Dauer
4 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 3 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Französisch, Italienisch

Was ihr unternehmen werdet

Sarai il benvenuto nella mia cucina, dove prepareremo insieme i tortellini bolognesi seguendo la ricetta che appartiene a mia mamma, a mia nonna e prima ancora alla mia bisnonna. Utilizzeremo ingredienti di qualità, indispensabili per preparare dei tortellini genuini e gustosi. Useremo utensili di cucina e pentolame di base, in modo che tu possa replicare facilmente anche a casa a tua le ricette che ti darò. Avrai la tua postazione di lavoro e potrai esercitarti in prima persona. Dopo averli preparati, gusteremo i nostri tortellini.

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Francesca

Francesca

Ciao a tutt*, mi chiamo Francesca e la cucina è la mia più grande passione. Vivo a Bologna, la capitale mondiale della pasta fresca e sono cresciuta con una nonna e una zia "sfogline" che mi hanno trasmesso l'amore per la pasta all'uovo tirata a mattarello. Nel corso degli anni, ho approfondito le tecniche di cucina e pasticceria frequentando due corsi professionali. Organizzo workshop e cene a tema, in cui insegno i segreti della cucina tradizionale bolognese seguendo le ricette che mi ha lasciato la mia bisnonna. Curo un blog in cui parlo di cibo e scrivo articoli per l'Associazione Italiana Food Blogger.

Was enthalten ist

Essen
Al termine del workshop mangeremo insieme. Oltre ai tortellini, ti offrirò un assaggio di alcuni piatti o dolci tipici di…
Ausstattung
Avrai a tua disposizione tutta l'attrezzatura della mia cucina

Wo ihr sein werdet

Ti darò il benvenuto nella mia casa, sita in uno dei rioni più popolari e caratteristici della città! Cucineremo insieme nella mia accogliente e spaziosa cucina, poi mangeremo in sala pranzo, tutti insieme, come facevano le famiglie di una volta.

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 3 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber jegliche Allergien oder Lebensmitteleinschränkungen…

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.

Was du mitbringen solltest

Weitere Tipps

Faremo i tortellini insieme, quindi dovrai manipolare carne cruda, farina, uova. Informami di eventuali allergie o intolleranze.
Francesca
Mani in pasta: i tortellini tradizionali
Neue Entdeckung
$73/Person
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