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Kochen

Gnocchi al pesto: che passione!

Kochen

Gnocchi al pesto: che passione!

2 Bewertungen
Dauer
2.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch, Italienisch
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Gnocchi al pesto: che passione!

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Gnocchi al pesto: che passione!

2 Bewertungen
Dauer
2.5 Stunden
Gruppengröße
Bis zu 6 Personen
Küche
Italienisch
Angeboten auf
Englisch, Französisch, Italienisch

Was ihr unternehmen werdet

Benvenuti a casa! Apriremo le porte di casa come facciamo con i nostri amici più cari. Racconteremo di noi, approfondiremo la reciproca conoscenza e risponderemo alle vostre curiosità culinarie. Cucineremo insieme uno dei piatti simbolo della tradizione gastronomica ligure: i soffici e gustosi gnocchi di patate che a Genova non possono che essere conditi con abbondante pesto genovese. Verdi, come le colline liguri che paiono tuffarsi nel mare turchese, gli gnocchi al pesto sono da sempre il primo piatto preferito da Nico perché le ricorda l’infanzia quando più per gioco che per passione aiutava mamma a impastare. Insieme a Vicky metteremo a confronto le ricette così come tramandate dalle nostre famiglie, sveleremo i piccoli segreti per un piatto perfetto e anche qualche piccolo trucchetto per velocizzare la preparazione e renderla più leggera e moderna. Amiamo la buona cucina ma senza rinunciare a dedicare tempo di qualità ai nostri ospiti perché gusto e ospitalità sono parte della stessa esperienza!

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Entdeckungen auf Airbnb
  • Leidenschaftliche Köche

    Erlerne traditionelle Rezepte und höre persönliche Geschichten von einheimischen Gastgebern.

  • Familiäre Atmosphäre

    Genieße eine Mahlzeit an einem besonderen Ort – vom kleinen Bauernhof bis hin zur geheimen Dachterrasse.

  • Von Airbnb geprüft

    Jede Entdeckung wird auf authentische kulinarische Traditionen überprüft.

Dein Gastgeber

Erfahre mehr über Nicoletta

Nicoletta

Due colleghe, due amiche che fin da bambine hanno scoperto l’amore per la cucina, quella tradizionale che racconta di emozioni e cultura locale. Vicky ha trasmesso a Nico l’amore e la passione della tradizione enogastronomica napoletana accompagnata da risate contagiose, ironica sagacia, dall’eleganza e calore delle grandi famiglie del sud. Nico ha introdotto Vicky nella cultura riservata di Genova, svelando la natura più vera e intima di un popolo solo in apparenza duro e “mugugnone” ma profondamente generoso, leale e accogliente. Da una forte amicizia, con un mix di tradizione del Sud e del Nord, abbiamo deciso di aprire le porte di casa nel cuore di Genova e condividere la nostra passione per la cucina italiana raccontando delle tradizioni culinarie che ci sono state trasmesse dalle nostre nonne e dalle nostre mamme.

Was enthalten ist

Essen
degustazione di gnocchi al pesto

Fotos von Gästen

Bewertungen von Gästen

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Wo ihr sein werdet

Vi ospiteremo a casa nostra nel cuore di Genova a pochi passi da Spianata di Castelletto dove potrete ammirare una delle viste più belle della città. Con condizioni meteo favorevoli, potremo degustare il nostro pesto su un bellissimo terrazzo.

Verfügbarkeit

Beachte bitte Folgendes

Ernährungsgewohnheiten

Bei Bedarf kann der Gastgeber die angegebenen Ernährungsbedürfnisse berücksichtigen. Du musst den Gastgeber vor der Entdeckung informieren, wenn du eine Unterkunft benötigst.
Erdnuss-Allergie
Erdnuss-Allergie
Schalentier-Allergie
Schalentier-Allergie
Ohne Soja
Ohne Soja
Fischallergie
Fischallergie
Pescetarier
Pescetarier
Vegetarisch
Vegetarisch

Stornierungsbedingungen

Jede Entdeckung kann innerhalb von 24 Stunden nach der Buchung oder spätestens 7 Tage vor Beginn storniert und vollständig zurückerstattet werden.

Hinweise zur Kommunikation

Kommuniziere ausschließlich über Airbnb. Um deine Zahlung zu schützen, solltest du niemals außerhalb der Airbnb-Website oder -App kommunizieren oder Geld überweisen.

Bedingungen für Gäste

Es dürfen bis zu 6 Gäste mit einem Mindestalter von 18 Jahren teilnehmen. Eltern dürfen auch Kinder unter 2 Jahren mitbringen. Jeder Gast ist selbst dafür verantwortlich, dass er sich erkundigt, welche Zutaten verwendet werden, und muss dem Gastgeber…

Amtlicher Lichtbildausweis

Du musst ein Bild von dir machen, das mit dem Foto in deinem Ausweis übereinstimmt. So kann Airbnb bestätigen, wer tatsächlich an der Entdeckung teilnimmt. Du musst diesen Vorgang nur einmal durchführen.
Nicoletta
Gnocchi al pesto: che passione!
2 Bewertungen
Ab $41 pro Person
2 Bewertungen
Ab $41 pro Person